파인애플을 살 때 무엇을 확인해야합니까?


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나는 중유 럽에 살고있어 파인애플 ( "ananas"라고 함)은 나에게 이국적인 과일입니다.

파인애플을 살 때 맛이 좋을지 확인해야 할 것은 무엇입니까? 특정 냄새가 나는가? 부드러워 야합니까? 크거나 작아야합니까?

이 질문은 다른 지역에도 유효하다고 생각합니다. 그렇습니까?

답변:


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그것은 단단하지 않아야하지만 단단하지 않아야합니다.

그러나 가장 중요한 것은 냄새입니다. 설 익은 파인애플은 아무 냄새도 나지 않습니다. 잘 익은 파인애플은 포도 맛이납니다. 잘 익은 파인애플은 달콤한 냄새가납니다.


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중앙 근처에있는 나뭇잎 중 하나를 뽑아서 파인애플이 잘 익은 지 테스트 할 수 있습니다. 그것이 아주 쉽게 나오면 파인애플이 좋습니다. 아직 익지 않는 것이 어렵다면.


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모기가 포함되어 있지 않은지 확인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 일주일 동안 집 주위를 날아 다니는 많은 동물들을 보게 될 것입니다.


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풀 오프 리프 테스트는 결코 실패하지 않았습니다. 또한 : 파인애플을 가까이에서보고 냄새를 맡으십시오. 약간의 노란색을 보는 것은 좋으며, 많은 갈색은 좋지 않습니다. 냄새는 단단하고 쾌적하며 알코올과 접촉 해야합니다 . 알코올 냄새가 매우 강하거나 식초가 든 경우에는 피하십시오. 파인애플은 설탕이 많으며 발효를 시작할 수 있습니다.

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