8 이 질문 에는 바닐라 에센스와 바닐라 추출액의 차이점을 설명하는 답변이 있습니다. "바닐라 에센스"가 "바닐라 향미료"와 동일하다고 생각하는 것이 정확하다면? 내 질문은-색상이 문제가되지 않는 베이킹에서 어떻게 다른 것을 대체 할 수 있습니까? 예를 들어 1tsp의 추출물을 요구 한 레시피에서 그 자리에 얼마나 많은 에센스를 사용합니까? baking vanilla — 블루 벨 소스
2 모조 바닐라 추출물은 실제 재료 대신 사용되도록 만들어졌으며 대부분의 요리법은 아마도 가짜 재료를 사용한다고 가정하므로 1 tsp를 사용합니다. 2 배 (2x) 추출과 같은 것을 사용하는 경우에만 양을 조정하면됩니다. — 단발 소스