많은 요리법은 "레몬 주스"를 요구합니다. 나는 레몬 주스를 냉장고에 보관하는 것이 레몬을 항상 구매하는 것보다 쉽고 저렴하고 편리하기 때문에 레몬에서 주스가 얼마나 많이 나올지 모른다는 것입니다. 확실히 그것은 얼마나 철저히 짜 느냐에 달려 있습니까?
레시피가 "레몬 주스"라고 말할 때 액체의 양이 무엇인지 대략 알고 있습니까?
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캘리포니아에 살았을 때 반대쪽 끝에서도 같은 문제가있었습니다. 나무가 뒤죽박죽이되었습니다 . 그 괴물 중 하나의 주스는 2 ~ 3 개의 슈퍼마켓 레몬과 동일했습니다. "레몬"으로 단위를 제공하는 레시피를 만날 때마다 " 누가 레몬?"
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Marti
@Marti 나는 일년 내내 과일을 제공하는 접목 레몬 트리를 가지고 있지만 겨울과 여름 레몬은 매우 다릅니다. 여름에는 작고 육즙이 많고 겨울에는 크고 건조합니다.
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Dr. belisarius
FoodTasted가 아래에 말한 것처럼 3 큰 스푼이 야구장에 데려다 줄 것입니다. 남쪽에서 조금 시작한 다음 자신의 취향을 가이드로 삼으십시오. 또한 비용이나 편의 문제가 너무 많지 않은 경우 언젠가는 냉장 주스와 신선 주스를 나란히 비교해야합니다. 냉장 주스는 신선한 레몬의 모든 밝기가 부족한 1 노트입니다.
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Michael Natkin