맥주 빵에는 어떤 종류의 맥주가 있습니까?

맥주 빵은 맥주가 액체와 누룩에 사용되는 빵입니다. 나는 기본적인 pilsner를 사용하는 경향이 있지만, 나는 맥주 냄새 나는 사람이며, 좀 더 이국적인 것을 대체하면 어떻게 될지 궁금해했습니다.

누구든지 이것을 시도 했습니까? 필요하지 않으면 비싼 맥주로 시행 착오를하고 싶지 않습니다.

나는 좋은 결과와 함께 흑맥주를 사용했습니다. 그것은 당신이 원하는 맛에 달려 있습니다. 예를 들어, 나는 종종 강하고 강렬한 맛과 색상을주는 Lion Stout을 사용하지만 모든 적용에 적합하지는 않습니다. 또한 시에라 네바다 포터는 행복하게 내 빵에 들어갔다. 이 맥주는 당신의 취향에 비해 너무 맛이 좋을 수 있습니다.이 경우 더 가벼운 맥주를 추가하여 균형을 잡을 수 있습니다 (라거 또는 필스너).

개인적으로 나는 홉 맛이 오는 방식을 즐기지 않기 때문에 빵에 창백한 에일을 추가하는 것을 좋아하지 않지만 이것은 개인적 취향에 달려 있습니다.

일반적으로 맥주의 풍미는 빵에서 나올 것이지만, 술을 마실 때 맛의 미묘함을 모두 알지 못할 것이므로 빵에 맥주를 너무 비싸지 않을 것입니다. 괜찮지 만 맥주를 충분히 맛보지 못할 것입니다.

Anchor Steam을 사용했는데 지금까지 최고였습니다. frim Pale Ale 또는 Ale을 멀리하십시오.