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요리 책, 웹 사이트, 코스 등과 같은 외부 리소스 찾기 / 사용에 대한 질문

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재가열 가능한 식사를위한 자원, 특히 물고기?
나는 오늘 새로운 식당에서 일을 시작합니다. 저의 책임 중 하나는 건물 내 사무실 직원의 낮은 수의 직원에게 서비스를 제공하는 테이크 아웃 카운터를 위해 매일 생선 요리를 만드는 것입니다. 쉬워요? 별로; 이 요리는 전자 레인지에서 쉽게 재가열 할 수 있어야합니다. 전자 레인지를 사용할 때 열화되지 않는 식사에 특히 중점을 둔 조리법 …

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