나는 남성 70 KG 170cm, 나는 최근 근육 조직 운동을 시작했다 나의 얇은 프레임을 개선하기 위해, 나는 단백질이 근육 건물에 필수적이라는 것을 알고있다. 그러나 나는 달걀과 고기를 먹을 수 없다. 식물 자원으로부터의 근육 성장? 나는 일주일에 5 일 운동을한다. 지금 나는 바나나 우유와 럼주와 같은 렌즈 콩을 가지고있다.
나는 남성 70 KG 170cm, 나는 최근 근육 조직 운동을 시작했다 나의 얇은 프레임을 개선하기 위해, 나는 단백질이 근육 건물에 필수적이라는 것을 알고있다. 그러나 나는 달걀과 고기를 먹을 수 없다. 식물 자원으로부터의 근육 성장? 나는 일주일에 5 일 운동을한다. 지금 나는 바나나 우유와 럼주와 같은 렌즈 콩을 가지고있다.
답변:
전체 식물 기반 식품을 찾고 있다면, "가장 밀도가 높은"(대부분의 식물 기반 식품은 완전한 아미노산 프로파일을 가지고 있습니다) 단백질 원료는 다음과 같습니다 :
어떤 이유로 든 정기적 인식이 요법으로 단백질 요구를 충족 시키려고 노력한다면 (충분한 칼로리를 섭취하고 칼로리가 섭취하는 칼로리가 약 15 %가 단백질인지 확인해야합니다), 저렴한 식물 기반 단백질 분말 도움이 될 것입니다 :
단백질이 어느 출처에서 왔는지는 중요하지 않습니다. 효율성은 거의 동일하게 유지 될 것입니다. 하루 종일 단백질을 공급해야합니다.
자세한 내용은 다음 연구를 확인하십시오.
나는 채식주의 자이고 나는 많은 tempeh를 먹는다. 그것은 좋은 양의 단백질을 가지고 있고 어쨌든 맛과 질감을 좋아합니다. 당신도 먹을 수 있습니다.
씨앗과 커널. 예를 들어 호박 씨앗, 멜론 씨앗, 해바라기 씨앗. 견과류, 예. 캐슈 너트, 땅콩, 아몬드, 호두, 피스타치오 너트 등 커티지 치즈, 쿼크, 모짜렐라. 렌즈 콩, 병아리 콩 및 콩. 구기 열매
또는 전체 목록 [ 채식 단백질 소스 ][1]
[1]: http://www.statusofhealth.com/13-surprising-vegetarian-sources-of-protein/ 내 대답이 도움이되기를 바란다.
단백질의 빌딩 블록 인 아미노산이 있으며, 우리는 동물성 원료로부터 더 쉽게 얻을 수 있습니다. 우리는 야채 소스에서 아주 쉽게 얻을 수 있습니다.
특정 염기성 아미노산이 충분하면 몸이 다른 아미노산을 합성 할 수 있습니다.
당신의 식단에서 중요한 것은 완전한 단백질식이 프로파일이라고 생각되는 식물성 단백질 공급원의 조합으로 당신 몸이 다른 아미노산으로부터 스스로 생산할 수없는 "필수"아미노산을 모두 얻도록합니다.
예를 들어, 두부와 현미는 필수 아미노산을 충분한 양으로 섭취하기에 훌륭한 조합입니다.
이 9 개 (필수 아미노산)는 류신, 이소 루이 신, 라이신, 트립토판, 히스티딘, 페닐 아닐린, 발린, 메티오닌 및 트레오닌입니다. 육류, 달걀 및 유제품과 같은 단백질 공급원이 아미노산의 좋은 공급원이기는하지만 야채는 또한 필수 영양소의 일일 요구 사항을 충족하는 데 도움이됩니다.
완벽한 단백질 채식 조합의 예
- 곡물과 콩류 : 쌀과 콩; 땅콩 버터 샌드위치; 콩과 함께 tortillas
- 우유 또는 유제품과 야채 : 치즈가 든 파스타; 유제품 / 간장 사우어 크림과 함께 구운 감자; 쌀 푸딩; 우유와 시리얼