식사 전, 도중 또는 후에 물을 마셔야합니까?

제목에서 알 수 있듯이 물을 마시는 가장 좋은 시간이 언제인지, 식사 전, 식사 중 또는 식사 후에 알고 싶습니까?

또한 대답이 진행되는 동안 어떤 수량이 권장됩니까?

다음은 이 질문에 대해 언급 한 블로그 게시물 에서 발췌 한 것입니다 .

위 바닥의“플러그”는 밸브가 아닌 기공입니다. 식사 중에 음료를 마실 때 액체가 위장 주머니에서 장으로 음식을 밀어 넣을 수 있습니다. 주의해야 할 두 가지 이유가 있습니다.

이렇게하면 위 주머니에 여분의 공간이 생겨 식사 중에 더 많이 먹을 수 있습니다. 더 빨리 배가 고파 질 것입니다.

내가 우연히 만난 권고는 15/30 규칙입니다. 식사 전 15 분부터 식사 후 30 분까지는 아무것도 마시지 마십시오. 이것은 수분 부족에 대한 라이센스가 아니며 마시는 시간에 대한 지침입니다.

업데이트 : 주석 스레드는 "proof"(pedants! :-)을 원한다는 것을 나타내므로 위의 가설을 뒷받침하는 참조 정보와 그 위에 작성된 추론이 있습니다.

첫째, 위 의 체액 의 양은 위 배출 속도와 양의 상관 관계가 있습니다. 아래 차트에 따라 30 분이 고형분과 액체 분의 위 배출에서 대략적인 변곡점이됩니다 (동일한 출처).

나는 식수가 위의 순 내용물을 더 유동적으로 만들어 위의 비움 속도를 파란색 곡선에서 빨간색 곡선으로 움직일 것이라고 주장합니다.

이것은 식사 중 액체를 피하면 다음의 기아 퇴치를 막는데 도움이된다는 결론을 확인하는 것 같습니다. 15 분 전에 소비 된 액체의 약 절반이 식사가 시작되기 전에 비워 질 수 있기 때문에 15 분 전에도 맞는 것으로 보입니다.

역학을 더 고려한다면, 식사 직전에 식수는 위를 채우고 즉시 배고픔을 줄이는 데 도움이되지만 식사가 더 빨리 소화되게 할 것이므로이 접근법으로 더 빨리 배고프다 고 가정합니다.

메이요 클리닉의 링크. " 실제로 식사 중 또는 식사 후에 식수가 실제로 소화를 개선 할 수 있습니다. " 이 질문의 모든 측면에 지지자가 있으며,이 시점에서 본인을 유발할 수있는 충분한 정보를 찾을 수 없습니다. 식사 중에 술을 마시거나 마시지 않는 것.

나는 지금까지 2 참조에서 식사 전후, 식사 중 또는 후에 물을 마실 것인지에 대한 언급을 찾을 수 없습니다. 하나는 영양 이해, 10th Ed., Whitney / Rolfes 는 대학 영양 텍스트입니다. 도 아니다의 에이스 개인 트레이너 설명서, 3 에드., 운동에 미국위원회 . 두 텍스트는하지만, 반드시 같은 전형적인 매일 8 잔을 제안 안경 하나의 일상 요구에 상당한 양의 음식을 함께 제공하기 때문에, 물.

2010 년 말 많은 인기있는 뉴스 매체에서 일부 연구에 따르면 식사 전에 식수가 체중 감량에 도움이 될 수 있음을 시사 합니다. http://www.nytimes.com/2010/11/16/health/16really.html

exrx.net 에 따르면 , "하루 내내 소비 할 물의 양을 처방하는 데 마법의 숫자는 없습니다. 최적의 양은 몸의 크기, 활동 수준, 환경 적 요인 및식이에 따라 다릅니다."

일화로, 나는 조부모가 90 세의 커피, 물, 또는 달콤한 아이 스티를 마시는 매 식사에 잘 (건강하게) 사는 것을 보았습니다. 나는 실제로이 질문에 대해 생각조차하지 않았지만 음식이 촉촉하거나 건조한지 여부와 목이 마르지 않은지에 따라 식사와 함께 음료를 마시는 경향이 있습니다.

저는 토마스 레비 박사의 팬입니다. 나는 그의 책을 읽었다. 한마디로 :

마지막 음식이 소화 된 경우 다음 식사 전에 1 초라도 최대한 많은 물을 마실 수 있습니다. 비 채식 음식은 1-2 시간, 과일은 30-40 분 등을 소화하고 채식주의하는 데 약 3 시간이 걸립니다.

음식이 효소에 희석되어 위장에있을 때는 마시지 마십시오. 이 시간 동안 물을 최소한으로 섭취하십시오. 그러나 때로는 건조한 음식을 먹을 때 약간의 물이 필요합니다.

한 마디로 질문에 대답 할 수 있다면 "예"입니다. 음식의 적절한 소화를 위해서는 물이 필요합니다. 또한 많은 사람들이 충분한 수분 섭취로 탈수되어 사람들이 음식을 먹든 말든 항상 물을 마셔야한다는 결론을 내릴 수 있습니다.

식사 중에 물 한 잔을 마시는 것이 좋습니다. 전반적으로, 나는 너무 많이 마시지 않도록 할 것입니다 : 물이 너무 많습니까?

의심 스러우면 더 많은 물을 마신다.

과학에 대한 나의 배경에도 불구하고, 나는 당신이 소화와 포만에 가장 적합한 것을보기 위해 여기에 약간의 시행 착오를 사용하도록 제안 할 것입니다. 우리는 몇 주 동안 가설을 세우고 합리화 할 수 있지만 이것은 며칠 동안 여러 번 실험을 실행할 수있는 한 가지 상황입니다. 그냥 해.

이 New York Times 기사 는 먹기 전에 물을 마셔야한다고 주장합니다.

버지니아 테크 (Birges Tech)의 과학자들은 지난 2 월 비만 (Bobesity) 지에 발표 된 무작위 시험으로 최근 3 년간 약 55 개월 이상의 저체중식이를 섭취 한 저체중 환자들을 대상으로 연구를 진행했다. 사람들의 절반은 매 식사 전에 물 두 잔을 마시라고 들었습니다. 연구가 끝나면 물 그룹은 다른 그룹의 11 파운드와 비교하여 평균 15.5 파운드를 잃었습니다 .

나는 의료 포럼에서이 온라인에 대해 읽었고 여러 의사가 나에게 이것을 말하게했다. 나는 여러 친척이있는 것처럼 직접 시도해 보았습니다. "J. Winchester"가 위에서 언급 한 바와 같이 : 위는 음식을 제대로 소화하기 위해 산이 필요합니다. 식사 중에 물이 시스템에 제공되면 시스템이 액체가 산성이라고 생각하여 시스템의 생산을 차단합니다. 그렇습니다, 당신은 젖은 음식을 먹게 될 것이고 그것은 결국 신체의 자연적인 방법만큼 효율적이지는 않지만 소화 될 것입니다. 식사 중에 몸이 여전히 산을 생성하면 물이 산을 희석시켜 덜 효과적이라고 생각합니다. 따라서 음식 섭취 중 액체가 저에게 효과적이지 않으며 채굴이 잘되지 않습니다.

기분이들 때마다 마셔야한다고 생각합니다. 할머니는 항상 엄마가 식사 중에 (어떤 이유로 든) 마시는 것을 금했지만 그 점을 보지 못하고 그것이 1940 년대 패션이라고 생각합니다. 다른 질문들이 이미 지적했듯이, 하루 중 어느 시점에서 많은 양을 마시는 것은 좋지 않습니다. 하루 종일 물 / 액체 섭취를 퍼뜨리는 것이 가장 좋습니다.

나는 음료와 함께 식사를 좋아하지만 달리 달리기 직전에 음료수를 거의 또는 전혀 마시지 않습니다. 달리기 20-20 분 전에 마셔도 운동 시간 동안 제대로 수분을 공급하는 것이 좋다고 생각합니다. 나는 하루 종일 물병을 가지고 다니는 것에 대해 걱정하지 않았습니다. 저는 겸손한 견해로 말도 안됩니다 :) 나는 일주일에 10-15h의 스포츠를하고 물 부족으로 인해 추락하지 않았습니다. 그래서, 당신의 몸을 듣고 당신은 괜찮을 것입니다.