클레멘 타인으로 가득 찬 상자가 있습니다. 믹서기에 오렌지 주스를 만들 수 있습니까?
클레멘 타인으로 가득 찬 상자가 있습니다. 믹서기에 오렌지 주스를 만들 수 있습니까?
답변:
물론, (a) 블렌더의 품질이 합리적이고 (b) 과즙 짜는 기계 (전기 또는 수동)와 동일한 종류의 수확량 또는 품질을 기대하지 않는 한 블렌더로 주스를 마실 수 있습니다. . 나처럼 있고 펄프를 싫어한다면 아주 좋은 스트레이너 나 치즈 천이 필요합니다.
먼저 껍질을 벗기고 핍도 제거해야합니다 (클레멘 타인은 많지 않아야하며 완전히 씨앗이 없을 수도 있습니다). 오해는 문제가되지 않습니다. 어떤 사람들은 그것을 제거하고 어떤 사람들은 그렇지 않습니다. 그것은 개인적인 취향의 문제입니다. 오렌지가 "청소"되면, 최저 속도로 블렌딩을 시작하고 점차적으로 최고 속도로 올리십시오. 오렌지는 자체적으로 혼합하기에 충분한 주스를 가져야하지만 사용하는 과일에 관계없이 믹서기가 많이하지 않는 것처럼 물을 추가 할 수 있도록 준비하십시오.
상당히 일관된 퓌레를 얻은 후에는 스트레이너를 통과시켜 숟가락 뒷면이나 유리 병 바닥으로 펄프를 부수십시오. 주스가 있습니다. 그 질감이 마음에 들면 펄프 (푸레)를 다시 넣을 수 있습니다.
믹서기에서 과일 퓨레 정말 최고의 맛을하지 않습니다 - 당신은 아마 추가 할 수 있습니다 - 그래서 그것은 다소 쓴 판명하는 경향이 작은 보상 설탕 및 / 또는 구연산의 양을.
방금 믹서기로 오렌지 주스를 만들었습니다.
펄프를 제거 할 필요가 없습니다. 매우 좋았습니다.
귤이 아닌 인도 나그 푸르 품종을 사용했습니다.