어떤 종류의 쿠키를 만들 수 있습니까?

쿠키 커터를 사용하여 모양으로 잘라내려면 쿠키 레시피에서 무엇을 찾아야하는지 궁금했습니다.

일부 쿠키는 다른 쿠키보다 훨씬 더 많이 퍼지는 경향이 있으므로 원래 모양과 유사하지 않습니다. 나는 이 질문 을 보았지만 더 많은 지방을 가진 쿠키가 더 많은 쿠키를 퍼뜨릴 것이라고 언급했습니다. 어떤 종류의 쿠키 반죽이 시도되고 형성되는 것이 합리적이며 어떤 쿠키 레시피가 더 구조화되도록 수정 될 수 있습니까?

성형 쿠키는 일반적으로 롤 쿠키입니다.

일반적인 범주는 다음과 같습니다.

• 설탕 쿠키 (미엔 언급)
• 생강 빵
• 린저 쿠키 반죽

롤링 핀을 사용하는 레시피를 찾으십시오. 이것들은 최소한의 퍼짐을 위해 이미 공식화되었습니다.

쿠키 커터와 함께 사용하기 위해 다른 쿠키 레시피를 적용하는 것은 까다 롭고 아마도 노력할 가치가 없을 것입니다.

쿠키 쿠키를 사용하는 경우 특히 쿠키 쿠키가 형성 될 수 있습니다.

나는 당신이 찾고있는 용어가 설탕 쿠키 라고 생각합니다 .