Magnalite 양극 처리 된 알루미늄 프라이팬의 양념을 제거하고 다시 수행해야합니다. 공정은 무엇입니까?

나는 Magnalite 양극 처리 된 프라이팬 3 개를 사서 사용하고 청소하고 다시 양념해야한다고 들었습니다. 오래된 조미료를 제거하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

maintenance aluminum-cookware

— 짐
소스

알루마이트 처리 된 알루미늄입니까? 양극 처리 된 알루미늄 팬은 일반적으로 조미료가 아닙니다.

— SAJ14SAJ

@ SAJ14SAJ 여기에서 : "1. 소테 또는 튀기기에 사용되는 Magnalite Professional 팬은 새것 일 때 미리 양념을해야하며 어떤 종류의 연마제로도 세척하지 마십시오."

— Dr. belisarius

이베이? 와. 알루마이트 처리 된 알루미늄에 대한 나의 경험은 Calphalon과 관련이 있으며, 반드시 양념 할 필요는 없습니다.

— SAJ14SAJ

-2

양극 처리가 부서지고 금속이 잘 드러나고 있음을 의미하는 경우 나머지 양극 처리를 제거하는 가장 좋은 방법은 사포와 많은 시간 / 노력입니다 (알루미늄 산화물, 일명 강옥 / 루비 / 사파이어는 사용되는 화합물 중 하나임) 사포에서 다른 다이아몬드로 다이아몬드를 연마하는 것과 같습니다. 농축 산이나 알칼리로 용해시킬 수도 있지만,이 과정에서 팬을 파괴 할 수도 있습니다.

가장 어려운 문제는 대량의 유해 화학 물질을 사용하지 않고 아노다이징 처리를 다시하는 방법 (표면의 매우 산화 된 산화) 또는 상업적으로 양극 산화 처리 할 가치가있는 것보다 더 많은 돈을 투자하는 방법에 있습니다.

— RudyB
소스

아노다이징 층을 제거해야 할 확실한 이유 는 없으며 , 제거 할 수 있다고해도, 아노다이징 처리를 위해 사용할 수있는 모든 것이 노말 금속을 완전히 깎을 수있는 일반적인 금속보다 훨씬 단단합니다. 팬 표면을 파괴합니다.

— SAJ14SAJ

양극 산화 처리 된 나머지 코팅은 모재보다 단단하지만 코팅을 제거하고 "재 시즌"하는 방법이 문제였습니다. 기술적 인 관점에서 이것은 정답입니다.

— RudyB