수프를 담는 데 사용되는 빵

그래서 내가 휴가를 떠났을 때 우리는 기본적으로 수프 인 lovely 한 lovely 한 식사를 먹었다. 그러나 수프는 빵으로 담아 먹었습니다. 그것은 매우 맛이 좋았다, 빵은 단지 빵 껍질과 함께 본질적으로 비어 있었다. 그러나 약간의 반죽 재료가 남았고, 그것은 수프의 액체로부터 사랑스럽고 끈적 끈적 해졌다.

그래서 저는 훌륭한 수프 먹는 사람이며 (그리고 남자 친구도 마찬가지입니다) 이것은 우리가 실제로 시도하고 시도하는 것입니다 ... 누구나 가장 좋은 방법을 제안 할 수 있습니까? 빵 한 덩어리를 굽고 그런 다음 내부를 퍼 내거나 본질적으로 빵 껍질을 만들기 위해 빵을 속이 비는 일종의 영리한 방법입니까?

이것이 내가 디너 파티에서 봉사하고 싶은 무언가이기 때문에 누군가가 도울 수 있기를 바랍니다!

감사 :)

우리가 어렸을 때 우리 엄마는 우리를 위해 이것을 했었지만 항상 샀습니다. 기본적으로 그녀는 빵집에서 피 각질의 롤을 구입할 것입니다. 일반적으로 이들은 일괄 적으로 조리되었으므로 다른 롤에 결합 된 경우 피 각질이 아닌 비트가 있습니다. 그녀는이 지점에서 빵을 퍼서 롤에 국물을 부어 넣습니다. 우리는 롤에서 수프를 마신 다음에 모든 것을 먹습니다. 맛있는.

빵 껍질이 딱딱한 빵을 만드는 아이디어에 대해 작은 피자처럼 빵을 평평하게 굴린 다음 감자를 꺼내고 한쪽 끝을 평평하게 자르면 평평한 끝에 서있을 수 있는지 궁금합니다. 그런 다음 빵을 감자 주위로 감싸서 절단 된 끝 부분을 가리십시오. 평평한 곳에 오븐에 놓고 요리 할 때 수프로 채울 수있는 그릇 모양의 빵 롤을 가져와야합니다.

감자는 빵 요리에 영향을 줄 수 있으므로 적절하지는 않지만 돌 (직선에 서기 힘들다) 또는 반 벽돌 (정사각형이지만 작동 할 수 있음)이 더 잘 작동 할 수 있습니다.

돌 주위에 빵을 두는 것이 요리에 너무 많은 영향을 미치는지 확실하지 않으면 시도해보고 볼 수 있습니다. 내부에 빵 껍질이 있고 수프가 빵에 담겨 있지 않으면 원하는 효과를 얻지 못할 수도 있습니다.

이 답변 은 롤이 멋지고 피 각질이되도록 도와줍니다.

속이 빈 빵을 굽는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

이 작업을 수행하는 일반적인 방법은 튼튼하고 거친 프랑스 빵을 부울 에 굽는 것 입니다. 시판되는 효모를 사용할 수 있지만 가능하다면 효모를 추천합니다.

일단 구운 후 식히면 부울 상단의 원형 구멍을 잘라 큰 덩어리를 제거하면됩니다. 구멍이 클수록 수프 부분이 커집니다. 만약 당신이 실제로 이것을 속이 빈 다면, 당신은 수프의 다소 큰 부분으로 끝날 것입니다. 완성 된 제품은 이 블로그 게시물에 표시된 것과 정확히 일치해야합니다 .

이것은 내가 생각하는 남아프리카 요리 Bunny Chow 와 매우 유사합니다 . 꺼낸 빵은 카레에 던지기 위해 제공됩니다.

일반적으로 빵 껍질이 딱딱하고 빵 껍질이 딱딱하고 구멍이 뚫려 속이 비어 있습니다. (빵 부스러기를 위해 내부를 저장하십시오 ... 즉시 사용하지 않을 경우 냉동 할 수 있습니다).

"빵 그릇 레시피"라는 용어를 검색하여 온라인에서 레시피를 찾을 수 있습니다.

우리는 국물이 너무 끓었 기 때문에 스튜에서 일했던 커피 숍에 빵 그릇을 가지고있었습니다. 나는 그것을 시도하지 않았지만 항상 빵 그릇이 부족했습니다. :) 우리는 방금 꼭대기를 잘라낸 다음 내부를 퍼 부어 놓은 거대한 '먼지'를 가지고있었습니다. 배가 고프면 항상 빵 안에 국물을 담그십시오.