나는 낫토 (발효 콩) 몇 팩을 사서 냉장고에 보관했다.
그들은 플라스틱으로 봉인되어 있으므로 플라스틱을 개봉하고 한 용기의 절반 만 먹었습니다. 나는 그것을 플라스틱으로 다시 싸서 냉장고에 다시 보관했다. 그리고 다음날 나는 Nattou를 점검했고, 작은 하얀 점들로 덮여 있었다.
하얀 점들이 균일하게 같은 크기를 가지고 고르게 퍼 졌기 때문에 곰팡이처럼 보이지 않았습니다. 내 경험에 따르면 곰팡이는 일반적으로 무작위로 크기가 다르며 일반적으로 내가 nattou에서 볼 수있는 작은 흰색 점보다 큽니다.
그 점은 무엇이며 여전히 먹을 수 있습니까?
나는 그것을 안전한면에 두려고 시도하지 않고 버렸다. 그러나 나는이 실험이 반복 가능하다는 것을 알았다.
나는 냉장고에 그것을 저장하는 것과 관련이 있다고 생각합니다. 왜냐하면 나는 흰색 점 결과없이 전에 냉동실에 Nattou를 저장했기 때문입니다.
