3 따라 다릅니다. 적어도 1/3 설탕 대 2/3의 열매 비율을 사용하고 물이 조금 젤리 될 때까지 모든 물을 요리하도록한다면 잼을 요리 한 것입니다. 몇 주에서 몇 개월에서 몇 년 동안 지속될 것이며 첫 번째 부패는 곰팡이가 될 것입니다. 설탕을 적게 사용했거나 물을 완전히 익히지 않았다면 보존되지 않았으며 저장 수명은 냉장고에서 3 ~ 5 일 동안 다른 요리 된 음식과 같습니다. — 럼초 소스