16 내 주철 팬은 3 개월 사용 후 작은 검은 조각을 내기 시작했습니다. 이것들은 어떤 식 으로든 위험한가요? 우리는 철분을 섭취하고 있습니까? 프라이팬에 주변 지역보다 약간 가벼운 패치가 있습니다. cast-iron maintenance skillet — 에바 소스
10 그것은 몇 년의 사용 후에 형성된 비 점착성 탄소 인 조미료 일뿐입니다. 음식에 큰 조각이 떨어지거나 음식에 겁이 나면 냄비에 강철 양모와 비누로 문지르고 다시 양념하십시오. 팬 양념하기 : 종이 타월을 가지고 약간의 기름을 담그십시오 팬 내부를 오일로 코팅 약 1 시간 동안 250F를 두십시오 다시 한 번 광택이 나는 비 점착성 코팅이 될 때까지 매일 반복하십시오. 팬을 끈적 거리지 않게하려면 비눗물로 팬을 씻지 마십시오. 튀김 등으로 음식이 조금이라도있는 경우. 뜨거운 물과 굵은 코셔 소금으로 문지르십시오. 강철 양모와 같은 것은 아니며 붙지 않는 안전한 스크러버는 괜찮습니다. 아담 — 아담 힐 소스 와우 나는 왜 내 철 프라이팬이 스틱이 아닌지 궁금했다. 나는 그것을 맛 본 적이 없다, 얼마나 실수인가! — avidenic 1 나는 계절에 무쇠를 400-450F까지 올리는 것을 좋아합니다. 연기 지점 위로 오일을 넣으십시오. 외부 그릴에서도 좋습니다. — Mark