7 둥근 로스트의 눈을 요리하는 옵션은 무엇입니까? 고기가 마르는 것을 최소화하기 위해이 고기를 요리하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? beef roast roast-beef — 사라 VV 소스
5 둥근 눈은 브레이징을위한 탁월한 절단입니다. 주식이나 적포도주로 찐다. 대표적인 요리법은 고전적인 쇠고기 부르기 뇽 (Bef Bourguignon)입니다. 또한 오븐에서 구운 요리뿐만 아니라 고치기 냄비에서 천천히 요리 할 수있는 완벽한 후보이기도합니다. 오븐에서 요리 할 경우 온도계를 사용하고 매체를 지나서 요리하지 마십시오. 추가 풍미를 위해 구이 전에 밤새 마리 네이드를 사용할 수 있습니다. — 호보다 브 소스 오븐에서 로스팅하려고하면 온도와 시간은 얼마입니까? — SarahVV 3 350F, 중간 희귀의 경우 파운드당 약 40 분. 그러나 실제로 그것을 지침으로 사용하십시오-온도계는 친구입니다. 원하는 맛을 내기 전에 로스트를 10도 정도 빼냅니다 . 대신 이 고온 로스트 레시피 를 사용해보십시오 . 나는하지 않았지만 높은 평가를 받았습니다. — hobodave