스토브를 선택할 때 몇 가지 옵션이 있습니다. 내 경험으로는 전기 스토브가 그렇게 크지는 않습니다. 나는 대부분의 가정에 설치가 편리하기 때문에 그것들을 가지고 있다고 생각합니다. 유도 스토브는 비싸다. 가스는 요리하는 '전문적인'방법 인 것 같습니다. 나는 몇 년 동안 가스 렌지가있는 평지에서 살았으며 실제로 요리를 즐겼습니다. 매우 쉽게 제어 할 수 있습니다.
그러나 대부분의 현대 주택에는 더 이상 가스 파이프가 없습니다. 부엌에 하나 또는 두 개의 큰 LPG 병이있는 가스 스토브를 설치할 가치가 있다고 생각하십니까? 병을 얼마나 자주 교체해야합니까?
답변:
예.
가스로 요리하는 것이 훨씬 더 재미 있고, 내가 보는 방식대로, 집에서 좋은 음식을 요리 할 수있는 인센티브는 삶의 질에 긍정적 인 요소입니다.
내가 가진 설정은 가스 버너 3 개와 전기 스토브 상단 요소 1 개 및 전기 오븐입니다. 전기 스토브 상단은 재고를 줄이거 나 오래 요리하는 수프와 스튜를 만들 때 매우 유용하며 요리에 사용하는 가스의 양을 크게 줄일 수 있습니다.
오븐의 경우 나는 확실히 전기를 갈 것입니다. 베이킹 할 때 가스 또는 전기 오븐 질문 을 사용하는 것이 좋습니다.를 참조하십시오 .
나는 싱크대 아래에 5kg의 액체 가스 병이 숨겨져 있으며, 더 많은 샐러드 등을 먹을 때 여름에는 6 개월 정도, 2 ~ 3 개월 동안 무거운 일일 요리를 지속합니다. 또한 백업을 위해 다른 2kg 병이 있습니다. 나는 요리 도중에 가스가 부족하여 하루 동안 상점에서 다른 병을 운반해야합니다. 백업 병이 더 작더라도 공간을 많이 낭비하지 않습니다.
나는 10kg에서 1 년 동안 지속될 것으로 예상되는 11kg 복합 병으로의 업그레이드를 고려하고 있었으며 훨씬 경제적입니다. 지금까지 작은 병을 가지고 있어도 편리하지만 땀없이 갈아 입고 가게에 가지고 갈 수 있습니다.
물론 이중 연료 스토브가 있습니다-상단에 가스가 있고 전기 오븐이 있고 병이 외부에 있습니다. 그들은 6 개월 정도마다 채 웁니다. 나는 가스 요리를 자랐기 때문에 매우 기쁘고 가스 버너의 미세한 제어 (및 빠른 응답)를 선호합니다. 이 배치는 거리에서 가스없이 내가 아는 사람들 사이에서 상당히 일반적입니다.