남은 재료는 남은 일반 가황 가루와 일부 파리나를 가지고 있으며 남은 재료이기 때문에 두 가지를 모두 사용하고 싶습니다.

일반적으로 farina는 케이크, 쿠키 등을 만드는 데 사용되며 일반 puproce 밀가루 대신 효모는 자체적으로 팽창하는 경향이 있기 때문에 사용되지 않습니다.

제 경우에는 효모 나 베이킹 파우더 사용을 피해야합니까?

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farina는 케이크에 사용되는 자체 확장 밀가루를 의미합니다. 오해 때문에 "farina"라는 단어는 그리스에서 판매되고 그리스 슈퍼마켓에서 볼 수 있는 이미지 입니다.

파리나 가 자체적으로 자라는 밀가루 라는 것을 알았 으므로 빠른 빵 (소다 빵)에 사용할 수 있습니다. 다른 밀가루를 사용하지 않고이 밀가루 만 사용하는 레시피를 찾을 수 있습니다.

평범한 밀가루가 자라려면 무언가가 필요할 것입니다. 이것은 효모이거나 다른 밀가루의 화학 잎사귀이어야하지만 두 가지를 섞으면 크게 상승하기에 충분하지 않습니다. 따라서 빠른 빵에는 베이킹 파우더를 넣고 전통적인 빵에는 효모를 넣거나 플랫 브레드를 만드는 데 사용하십시오.