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닭고기를 얼려 소금을 더 많이 흡수하도록하려면 어떻게해야합니까?
나는 이전 에 스프를 요리 할 때 닭이 더 많은 소금을 흡수 하도록 하는 방법을 물었다 . 며칠 안에 흡수량이 변하는 것을 알았으므로 수프에 닭고기를 더 짠 물에 흡수시키는 방법에 대해 조리법은 간단합니다. 냄비에 1.5 리터의 물, 1 킬로그램의 닭고기 및 8 그램의 소금을 넣으십시오. 끓이다 끓여서 먹는다. 야채가 없습니다. …