활동적인 사람이 더 많은 콜레스테롤을 섭취 할 수 있습니까?

계란 상자의 영양 사실을 살펴보면 중간 크기의 달걀 하나가 콜레스테롤에 대한 일일 영양 요구 사항의 71 %를 충족시키는 것으로 나타났습니다. 많은 보디 빌더들은 하루에 최대 12 개의 알을 먹어서 제안 된 양의 콜레스테롤을 잘 섭취합니다. 예를 들어, Jay Cutler는 아침 식사로 계란 2 개와 달걀 흰자 10 개를 먹습니다 . 우리가 보수적이며 콜레스테롤의 대부분이 노른자에 있다고 가정하면 제안 된 콜레스테롤을 142 %로 만듭니다. 하루 종일 그의 4 번의 식사는 한도를 훨씬 넘어 설 것입니다. Jay Cutler와 같은 활동적인 사람이라면 심장에 해를 끼치 지 않으면 서 일일 권장 콜레스테롤보다 더 많이 섭취 할 수 있습니까? 운동을하면 앉아있는 것보다 빨리 콜레스테롤 수치가 빨라 집니까?

최근의 연구는 좋은 HDL, 중성 LDL, 나쁜 LDL 및 트리글리세리드에주의를 기울이기 위해 총 콜레스테롤 수에서 멀어졌습니다. 콜레스테롤 수치가 높은 일부 식품은 총 콜레스테롤 수를 늘리지 만 나쁘지 않은 방식으로 섭취합니다 (큰 LDL 및 HDL 상승). 콜레스테롤이 낮거나없는 다른 음식 (설탕)은 나쁜 LDL 콜레스테롤을 높이고 HDL을 억제합니다.

그러나 귀하의 질문은 계란에 중점을 두므로 2006 년의 요약은 다음과 같습니다. 건강한 인구의 계란과 혈장 지단백질이 제공하는식이 콜레스테롤 Fernandez, Maria Luz

식이 콜레스테롤이 계란 소비 후 혈장 콜레스테롤이 증가하는 사람들의 순환 LDL 및 고밀도 지단백질 (HDL) 콜레스테롤의 농도를 증가 시킨다는 사실로 인해 심장 질환과 계란 섭취 사이의 연결 부족이 부분적으로 설명 될 수 있습니다 ( hyperresponders). 또한식이 콜레스테롤 (고혈압증)이 많은 경우 70 %의 인구가 혈장 콜레스테롤 농도가 약간 증가하거나 전혀 변화하지 않는다는 점에 유의해야합니다. 계란 섭취는 LDL 패턴 B에서 패턴 A로 개인을 이동시키는 것 외에도 큰 LDL의 형성을 촉진하는 것으로 나타 났으며, 이는 덜 동맥 생성이다.

최종 목표는 콜레스테롤 수치가 아니라 심장병 예방이라는 점에 유의해야합니다. 그 초록의 첫 문장은 이야기를 알려줍니다. 계란과 심장병 사이에는 관련이 없습니다.

운동이 콜레스테롤 프로파일을 향상 시킨다는 것을 보여주는 많은 연구가 있습니다. 다음은 Google 학자에게 얻은 첫 번째 결과입니다. http://cat.inist.fr/?aModele=afficheN&cpsidt=3498824

나는 출처 나 연구를 말할 수 없지만식이 콜레스테롤에 대한 경고는 더 이상 사용되지 않는다고 생각합니다. 식단의 콜레스테롤은 혈중 콜레스테롤에 거의 영향을 미치지 않습니다.

식이 요법, 운동 및 유전자에 탄수화물과 같은 다른 요인이 영향을 미치므로 신체 활동이 활발한 사람은 콜레스테롤이 낮아야합니다.

2015 년식이 가이드 라인 자문위원회의 USDA 과학 보고서 (17 페이지) :

콜레스테롤.

이전에 미국인을위한식이 가이드 라인은 콜레스테롤 섭취를 300mg / 일 이하로 제한 할 것을 권장했습니다. 2015 DGAC는 AHA / ACC 보고서의 결론과 일치하는식이 콜레스테롤 섭취와 혈청 콜레스테롤 섭취 사이에 뚜렷한 관계가 없기 때문에이 권장 사항을 제시하지 않을 것입니다. 콜레스테롤은 과소비에 대한 영양소가 아닙니다.

(내 강조)

그러나 바로 위의 포화 지방에 대한 결론은 다음과 같습니다.

포화 지방은 여전히 ​​과소비에 대한 영양소이며 특히 50 세 이상인 경우

따라서 계란의 콜레스테롤은 당신에게 관심을 가져서는 안되지만 포화 지방은 관심을 가져야합니다. 다시 말하지만, 그들은 지난 30 년 이상 틀렸다는 것을 알 수 있습니다.

이것은 또한 심장 마비의 10 년 위험을 추정하기위한 좋은 평가 위험 평가 도구 일 것입니다 vLDL도 고려하십시오

총 콜레스테롤-총 콜레스테롤은 혈중 모든 콜레스테롤의 합입니다. 총 콜레스테롤이 높을수록 심장병 위험이 높아집니다. 중요한 총 가치는 다음과 같습니다.

200 mg / dL 미만의 'Desirable'수준으로 인해 심장 질환 위험이 낮아집니다. 200mg / dL 이상의 콜레스테롤 수치는 위험을 증가시킵니다.

200 ~ 239 mg / dL '테두리-높음'

240 mg / dL 이상 및 '고'혈중 콜레스테롤. 이 수준의 사람은 콜레스테롤이 200mg / dL 미만인 사람에 비해 심장병 위험이 두 배 이상 높습니다. 최고 HDL 콜레스테롤-고밀도 지단백질 (HDL)은 '좋은'콜레스테롤입니다. HDL은 신체의 다른 부분에서 간으로 혈액 내 콜레스테롤을 운반하여 신체에서 콜레스테롤을 제거합니다. 따라서 HDL은 동맥 벽에 콜레스테롤이 축적되지 않도록합니다.

귀하에게 중요한 HDL- 콜레스테롤 수치는 다음과 같습니다.

40 mg / dL 미만 심장 질환의 주요 위험 인자

40 ~ 59mg / dL HDL이 높을수록 좋습니다.

60 mg / dL 이상 60 mg / dL 이상의 HDL은 심장병에 대한 방어로 간주됩니다. 흡연자-지난 달에 담배를 피운 적이 있다면“예”를 선택하십시오. 수축기 혈압-수축기 혈압은 혈압 측정의 첫 번째 숫자입니다. 예를 들어 측정 값이 120/80 (120 이상 80) 인 경우 수축기 혈압은 120입니다.