채식주의 자로 충분한 단백질을 얻는 방법? [닫은]


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채식을하는 동안 근육을 ​​만들기에 충분한 단백질을 섭취 할 수 있습니까?

육류, 가금류 및 생선과 같은 많은 단백질 공급원은 분명히 배제됩니다.

고기없이 근육을 만드는 경험이 있습니까? 어떤 음식을 섭취하는지 알고 싶습니다.

답변:


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호주 스포츠 연구소 에서이 기사 를 읽어보십시오 .

이 페이지의 절반 쯤에 단백질 이라는 제목의 섹션 이 있습니다. 채식은 적절한가요?

인용 할 정보가 너무 많으므로 포인트 형식으로 작성하지만 전체 기사를 읽는 것이 좋습니다.

  • 대부분의 채식 운동 선수는 총 단백질 섭취량에 대한 권장 사항을 충족하거나 능가하지만 채식인의 다이어트는 종종 비 채식주의 자보다 단백질을 덜 제공합니다.
  • 야채 또는 식물 단백질은 하나 이상의 필수 아미노산으로 제한 될 수 있습니다
  • 다양한 단백질 공급원이 포함되어있는 한 매 식사마다 보완 단백질을 포함시킬 필요는 없습니다.
  • 식물성 단백질은 동물성 단백질보다 잘 소화되지 않기 때문에 채식 운동 선수는 현재 운동 선수 단백질 권장 사항보다 약 10 % 더 많은 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다

AIS는 호주 올림픽 선수를 훈련시키는 기관입니다.


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+1 AIS는 세계 최고의 스포츠 과학 아카데미가 아니더라도 최고 중 하나입니다.
익명 유형

이 답변에 좋은 정보가 있습니다. 나는 완전 채식 생식 운동 선수로서 개인적인 경험을 추가하고 싶습니다 (주 : 나는 음식을 요리합니다). Seitan (밀 글루텐), Tempeh, 두부 및 콩 제품은 단백질에 좋습니다. 나는 또한 Einkorn 파스타 (정상보다 높은 단백질)를 먹는다. 완전 채식이나 채식주의자를 먹는 것이 고기를 먹는 것보다 어렵 습니다. 양질의 음식으로 인해 더 적게 먹을 수 있기 때문에 필요한 비타민 / 미네랄 / 탄수화물 / 단백질 등을 얻는 것이 매우 중요합니다.
Chris Biscardi

링크가 작동하지 않는 것 같습니다.
발톱

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채식을하는 동안 근육을 ​​만들기에 충분한 단백질을 섭취 할 수 있습니까?

예.

어떤 음식을 섭취하는지 알고 싶습니다.

채식 파트너를 가질 때 채식을 유지해야했고 그녀는 (현재는 불분명 한) 단백질 결합 이론 의 팬이었습니다 . 전제 조건은 대부분의 채식 단백질에는 하나의 아미노산이 부족하기 때문에 하나는 2 개의 단백질을 조합하여 다른 하나는 누락 된 아미노산을 공급해야한다는 것입니다. 일반적으로 이것은 beans더하기를 의미 grains합니다. 일반적으로 하루에 모든 단백질이 퍼져 나갈 수는 있지만 활발하게 운동하려면 단백질 결합 아이디어를 따르는 것이 좋습니다. 이 책은 원래 작은 행성을위한 Diet 책에 기록되어 있습니다.. 육식을하는 것보다 채식을하는 것이 어려웠습니다. 단백질 쉐이크를 섭취하면 충분한 단백질을 섭취하는 데 도움이됩니다.

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