«artichokes» 태그된 질문

나는 영어 이름이 이탈리아어 단어에 무엇인지 알고 싶다. fondo di carciofo 나는 인터넷에서 그것을 찾을 수 없었기 때문에. 원래, carciofo 방법 artichoke 과 fondo 밑 부분을 의미합니다 (이탈리아어로 cuore, 이탈리아어로 된 스토킹이 아닙니다. manico, 때로는 줄기가 바닥 부분에 포함되어 함께 판매되지만 그러한 조합은 실제로 매우 맛있습니다.) 그래서, 여기에 한 무리의 …

9 italian-cuisine  language  artichokes 

몇 년 전에 나는 여동생과 함께 로마의 유대인 지구를 돌아 다니며 메뉴에서 Carciofi alla giudia (튀긴 아티 초크)를 발견 했습니다 . 흥미로워 서 시도했습니다. 내가 바삭 바삭한 맛을 재현하려고 노력한 이래로! 실제로 만드는 것은 그리 어렵지 않으며, 몇 번의 집으로 돌아가는 실험을 통해 짭짤한 크런치와 입에 녹은 달콤한 음식의 맛있는 …

9 deep-frying  artichokes