«glucose-syrup» 태그된 질문

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꿀인지, 슈퍼 걸러진 꿀인지, 옥수수 시럽인지 어떻게 알 수 있습니까?
호주에는 수입업자가 옥수수 시럽을 꿀이라고 표시 한 기사가 있습니다. 터키에서 수입되었으며 사람들에게 판매되었습니다. 나는 이것이 OZ의 땅에서 일어나는 것이 아니라고 생각합니다. 약간의 검색만으로 겸손한 꿀벌과 사람들이 자연의 과정을 엉망으로 만드는 것에 대한 국제 음모가 있음을 알았습니다. 꽃가루가 전혀없는 슈퍼 필터링 된 꿀도 있습니다. 나는 항상 꽃가루가 꿀의 가장 중요한 부분이라고 …

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케이크 착빙에서 착빙 설탕과 포도당을 대체하는 방법?
나는 특히 과자 요리를 좋아하지만 나는 전문가가 아닙니다. 이번에는 처음으로 컵 케이크를 꾸미기 위해 롤-롤 아이싱을 시도했지만 끔찍했습니다 (찾을 수없는 설탕을 입히는 설탕 대신에 결정 설탕을 사용하고 액체 포도당 대신 다른 종류의 시럽을 사용했습니다) 반죽도 간신히 잡고 있었다. 여기 내 질문이 있습니다 : 액체 포도당과 착빙 설탕을 무엇으로 대체 할 …
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