«hard-boiled-eggs» 태그된 질문

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계란 안전. 먹을 때와 먹지 않을 때
계란과 먹는 것이 안전한지에 대한 질문이 있습니다. 나는 계란이 먹기에 안전한지 테스트하는 두 가지 방법이 있다는 것을 온라인에서 읽었습니다 ( 열리지 않은 상태로). 플로트 테스트 : 거대한 그릇을 가져 와서 물로 채우고 계란을 안에 넣으십시오. 바닥에 가라 앉고 옆에 놓이면 "신선한"것입니다 (오래된 것이 아님). 약간 찌그러지면 몇 주가 지나고 맨 …


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물 비등 및 요리 시간
아래 언급 된 경우에 계란을 준비하는 데 걸리는 시간에 차이가 있습니까? A. 물이 끓는점에 도달 할 때까지 가스를 가득 찬 상태로 냄비에 계란을 요리 한 다음 가스를 최소 힘으로 낮추십시오. B. 물이 끓는점에 도달 할 때까지 가스를 충분히 공급하여 냄비에 계란을 요리 한 다음 가스를 최대로 배출하십시오. 질문에 대답 : …
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