«marrow» 태그된 질문

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닭 골격을 식용으로 만들 수 있습니까?
나는 요리와 쓰레기를 최대한 적게 보존하고 싶습니다. 그것을 염두에두고 : 닭 골격을 식용으로 만들 수 있습니까? 아니면 골수를 추출하여 요리하는 방법이 있습니까? 아니면 닭 골격을 소비하는 것이 나쁜 생각 인 이유가 있습니까?
19 chicken  bones  marrow 
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