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왜 대부분의 배꼽 돼지 고기 조리법은 요리 시작시 고온에서 돼지 고기를 조리하는 것이 좋습니다?
대부분의 배꼽 돼지 고기 요리법은 처음에는 고온에서 고기를 요리하는 것이 좋습니다. 그런 다음 몇 시간 동안 낮추십시오. 그러나, 나는 그렇게 할 때 피부가보기 흉하게 딱딱 거리는 경우는 드물다. 아마도 피부가 아직 젖어 있기 때문이며 피부가 딱딱해질만큼 시간이 걸리기 때문일 것입니다. 나는 요리가 끝날 때 열을 올렸을 때만 성공했습니다. 왜이 모든 …