2 스시 / 사시미 나이프 나는 집에서 잠시 동안 초밥을 만들고 있었고 이제는이 목적을 위해 특별히 나이프 세트를 갖기로 결정했습니다 (끔찍한 범용 나이프가 두 개뿐이므로). 문제는 어떤 종류의 나이프를 얻어야합니까? 롤을 자르고 물고기를 조각하고 생선회를 만들 수있는 보편적 인 칼이 있습니까? 아니면 몇 가지 이름이 있습니까? 아마도 이것에 대한 표준 세트가 있습니까? 9 knives sushi sashimi