«frying» 태그된 질문

기름, 버터 또는 기타 지방을 사용한 직접 가열 요리 방법.

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올리브유, 카놀라유 또는 아몬드 유 [중복]
이 질문에는 이미 답변이 있습니다. 스테이크를 요리 할 때 어떤 기름을 사용해야하며 어떤 차이가 있습니까? 답변 13 개 주철 프라이팬에 스테이크를 튀기는 것이 어떤 종류의 기름입니까? 올리브, 카놀라, 아몬드 ?? 나는 또한 최고의 맛 프로파일을 찾고 있습니다. 감사.

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냉동 닭고기 튀김 [중복]
이 질문에는 이미 답변이 있습니다. 닭을 빠르고 안전하게 제상하는 방법? 답변 14 개 닭을 볶을 계획이었을 때, 냉동실에서 일찍 꺼내는 것을 잊었습니다. 저열로 튀겨서 천천히 얼어 붙을 수있었습니다. 이 방법은 육질에 나쁜 영향을 줄뿐만 아니라 냉동 닭이 뜨거운 기름에 물을 방출한다는 것이 문제였습니다 . 여러분 모두이 혼란을 상상할 수 있다고 …
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