«watermelon» 태그된 질문

최근에 슈퍼마켓에서 유기농으로 만든 모든 수박은 달콤하지 않았습니다. 작고 씨앗이없는 품종 중에서 가장 밀도가 높은 것을 선택하려고합니다. 잘 익은 지 어떻게 알 수 있습니까? 집에서 익힐 수 있습니까? 냉장고에 보관해야하나요?

41 ripe  fruit  watermelon 

유자 수박 (AKA Pie Melon, Tsamma, Colorado Preserving Melon)은 파이, 보존, 잼, 피클 등을 만드는 데 유용하다고합니다. 일반적으로 신선한 식습관에 사용되지 않으며 익었을 때도 완전히 단단합니다. 내부는 pectin이 높아야합니다. (Tsamma는 때때로 다른 속성, FYI를 가질 수있는 유사한 종류의 멜론을 의미한다고 생각합니다.) 나는 9 개 이상의 멜론 (베이커 크릭의 레드 씨드 …

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