«butchering» 태그된 질문

나는 지난 주에 조립식으로 만들어진 껍질을 벗긴 토끼의 선적을 받았으며 그 선적은 이례적인 것처럼 보였다. 토끼는“모발”과 피부가 제거되면 고양이와 매우 유사합니다. 실베스터가 아니라 벅스 버니와 함께 일한다는 이야기가 있습니까? Elmer Fudd에 합법적 인 제품이 부족하다는 의혹이 있습니다. 모든 농담을 제쳐두고 차이점을 어떻게 말합니까?

122 substitutions  food-identification  cut-of-meat  butchering  rabbit 

나는 물고기 상인에게서 문어를 구입했지만, 그것을 청소할 수 있는지 물었을 때, 그는 전에 문어를 한 적이 없으며 어떻게하는지 모른다고 공개적으로 인정했다. 글쎄, 나도 아니고 나는 그것을 스스로 가져 갔다. 이것은 명백히 나쁜 결정입니다. 나는 물고기를 싫어하는 것을 좋아하지 않습니다! 나는 이것을 읽고 있으며 특정 웹 사이트 는 다음과 같이 말합니다. …

25 seafood  butchering 

프랑스 산 쇠고기와 영국 산 쇠고기의 차이점은 무엇입니까? 나는 그들이 단지 동물들을 서로 다른 방식으로 도살한다는 말을 들었다. 확실히 컷은 같지 않습니다. 예를 들어 가짜 등심은 영국식 등심과 정확히 동일하며 앙트레 케는 갈비 스테이크와 동일합니까? 다음은 영국 산 쇠고기 컷 사진입니다.

15 beef  french-cuisine  butchering  english-cuisine 

나는 반 성인 돼지 (두려운 것이 아님)를 정말로 흥미롭게 만드는 비디오를 발견 했으며 내 자신의 방법을 배우고 싶습니다. 그러나 나는 절대 성인 돼지를 먹을 수 없었습니다. 젖먹이 돼지가 어른과 같은 고기를 다 먹었 을까요? 예를 들어 고기로 베이컨을 만들 수 있는지, 지방이 충분하지 않은지 궁금합니다.

14 pork  butchering