«ground-beef» 태그된 질문


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오염 된 손으로 물건을 만지는 것으로부터 E-O157을 옮길 수 있습니까?
오늘 저는 가족과 함께 현지 햄버거 체인에서 식사를했습니다. 직원들이 음식을 만들고 준비하는 것을 분명히 볼 수있는 식당 유형이었습니다. 그들이 우리 음식을 만드는 것을 관찰하면서, 요리사가 생 햄버거 버거를 꺼내고 (그 러운 손으로), 그릴 위에 놓고, 빵을 잡고 반으로 자르고, 접시를 일렬로 세우고, 롤빵에 토핑을 올려 놓는 것을 목격했습니다 그런 다음 …

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이 땅 고기는 어떻게해야합니까? [복제]
이 질문에는 이미 답변이 있습니다. 식품 저장실, 냉장고 또는 냉동실에 얼마나 오래 음식을 저장할 수 있습니까? 1 답변 나는 2 일 동안 밝혀지지 않은 접시에 냉장고에 흙 덩어리를 남겼다. 아직도 사용하는 것이 좋을까? 답변하십시오.

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냉동 된 소고기 사용 [duplicate]
이 질문에는 이미 답변이 있습니다. 냉동 고기를 해동하지 않고 익히는 것이 안 좋은가? 17 답변 오늘 밤에 냉동고에서 쇠고기를 꺼내 요리하는 것을 잊어 버렸으므로 아직 냉동 상태입니다 ... 냉동 상태에서 바로 요리 할 수 ​​있습니까, 아니면 완전히 제상해야합니까?
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