«stainless-steel» 태그된 질문

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스틱이 아닌 냄비를 사용할 때 걱정할 점은 무엇입니까?
나는 스틱 팬을 독점적으로 사용하고 있습니다. 가장 최근에, 많은 연구를 한 후에 스테인레스 스틸 소테 팬 (IKEA)을 구입하기로 결정했습니다. 요리 중 다르게 처리해야합니까? 세탁 할 때 조심해야하나요? 내가 찌르는 냄비에 익숙해 진 이후에주의해야 할 몇 가지 사항이 있습니까? 편집하다: 나는 주철과 스테인레스 스틸 팬에 관한이 질문을 두 가지 질문으로 나누기로 …

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베이킹 빵-스테인레스 스틸 또는 무 포트?
나는 빵을 굽는 절대적인 초보자입니다. 최근에 야채를 굽기 시작했습니다. 베이킹 포트를 구입하기 전에 빵 베이킹에 대해 몇 가지 질문을하고 싶습니다. 주철 (또는 제빵 재료)의 제빵 용 냄비가 항상 더 좋습니까? 빵집에서 나는 냄비없이 굽는 사람들을 본다. 그렇다면 왜 냄비가 필요합니까? 빵을 굽는 데 좋은 스테인레스 스틸로 만든 것이 있습니까? 그렇다면 …

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끓는 물에 녹슬지 않는 소스 냄비
1-2 쿼트의 물을 10 분 동안 끓일 수있는 방법을 찾으려고하는데, 냄비에 화학 물질이 물에 새지 않도록해야합니다. 나는 3 개의 스테인레스 스틸 소스 냄비를 시험해 보았지만 모두 녹슬 었습니다 (일회 사용 후 녹슬 었습니다). 온도로 인해 녹슬거나 깨지지 않고 물에 화학 물질이 새지 않도록 보장하는 어떤 종류의 소스 포트를 얻을 수 …
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