«alfredo» 태그된 질문

나는 지난 밤에 일반 버터 대신 버터로 만든 루를 사용하여 알프레도 소스를 만들었습니다. 재료는 버터, 밀가루, 헤비 크림, 마늘, 페코 리노 로마노, 소금과 후추로 맛볼 수 있습니다. 소스는 훌륭하게 나타 났으며, 내가 원하는 방식으로 일관성을 얻을 수있었습니다. 오늘 직장에서 전자 레인지에서 점심을 먹기 위해 다시 가열하려고했을 때 소스가 크게 분리되어 …

20 sauce  microwave  reheating  alfredo 

몇 가지 온라인 레시피를 기반으로 Alfredo 소스를 여러 번 만들려고했습니다. 그것은 일반적으로 꽤 맛있지 만 하나의 결함이 있습니다 : 비벼 진 파마산 치즈가 완전히 녹지 않기 때문에 소스가 거칠거나 칙칙합니다. 온라인 검색을하는 대부분의 사람들은 파르 메산 치즈 블록으로 시작하여 집에서 격자 또는 파쇄하는 것이 좋습니다. 그러나 적어도 여기 주변 상점에서 …

9 sauce  alfredo  budget-cooking 

슬프게도 일주일 동안 요리 할 시간이 많지 않으므로 점심 식사를 위해 이와 같은 것을 먹었습니다. http://www.eatyourbest.com/sitecore/content/Home/products/classic-favorites/ fettucini-alfredo.aspx . 간단하고 맛있지 만 주말에는 집에서 이런 것들을 만들고 나중에 냉동하는 것을 선호합니다. 나는 크림 소스를 얼리는 것이 복잡하고 불가능할 수 있다는 것을 알고 있습니다. 따라서 집에서 만든 페투치니 알프레도 부분을 얼려서 얼려 …

5 sauce  freezing  cream  alfredo 

나는 절대적으로 맛있는 단순한 알프레도 소스를 만든다. 그것은 팬 (대략 2 개 3 개의 큰 스푼)에있는 녹는 버터, 18 % 년 크림의 유리를 첨가하고, 그 후에 파머 장을 파쇄하는 것처럼 쉽다. 문제는 음식이 접시 위에 있고 소비되는 동안 10 분이 지나면 치즈가 굳어 져서 내가 부은 파스타에 달라 붙는다는 것입니다. …

3 sauce  cheese  alfredo