«almonds» 태그된 질문

배경 Penzeys 와사비 가루를 사용하여 와사비 아몬드 를 복제하려고합니다 . 와사비에서 킥을 유지할 수 없습니다. 십여 가지를 시도했습니다. 열 노출이 0이더라도 와사비는 건조 후 물기가 없어집니다. 이 답변을 발견 하고 흥분했지만 분명히 잘못되었습니다. 와사비는 기름에 의해 활성화되지 않습니다. 명확히하기 위해, 나는 그 질문에 대한 모든 대답을 탐구했으며, 아무도 내 문제를 …

8 nuts  almonds  wasabi 

방금 뉴욕 타임즈 에서 "알몬드 두부" 라는 식당 리뷰를 읽었습니다 . 아몬드로 만든 콩으로 만든 두부의 고무 바운스보다는 커스터드의 고급스러운 질감이 있습니다. 위키피디아 는 "알몬드 두부"를 "알몬드 젤리"목록에 언급하고 "알몬드 푸딩"이라고도합니다. 그러나 나는 여전히 아몬드 두부와 같은 것은 없으며 두부는 콩으로 만들어 져야한다는 동료들을 가지고있다. 그들이 맞습니까? 최신 정보: 뉴욕 …

8 tofu  almonds 

나는 내 자신의 아몬드 (또는 다른 견과류)를 꿀로 구우 고 싶습니다. 이상적으로는 로스팅이 끝날 때 견과류를 약간 캐러멜 처리하고 꿀의 맛을 대부분 흡수해야합니다. 그들은 또한 약간 끈적해야합니다 (그러나 젖지 않아야합니다). 이 최종 결과를 도출 할 수있는 요소 조합은 무엇입니까? 특히 다음 질문에 답하기를 희망합니다. 견과류가 골고루 코팅되고 끈적 거리는 건조 …

4 roasting  nuts  honey  almonds 

나는 구운 아몬드를 식품 분쇄기에 넣었습니다. 먼저 굵은 갈은 다음 잘게 [니다 [1] – 아몬드 버터를 뿌릴 것이라고 생각했습니다. 대신 좋은 땅으로 감았습니다. 나는 시도하지 않았지만 다소 퍼져 보인다. 그러나 나는 그것을 퍼 뜨리고 빵을 끝까지 세우면 빵에서 떨어질 까 두려워합니다. 나는 더 크림 같은 것을 찾고있다. 나는 시중에서 판매하는 …

2 grinding  almonds  nut-butters