나는 "식초 어머니"를 구입하고 남은 적포도주로 집에서 만든 식초를 만들고자합니다. 내가 읽은 것에 따르면, 그것은 어려운 과정이 아니며 비슷한 기술 인 kombucha를 만드는 데 큰 성공을 거두었습니다. 와인보다는 차와 설탕 만 사용합니다. 나는 사용하기에 안전하다는 것을 확인할 수 있다면, 바닥에 마개가 달린 사랑스러운 진한 파란색의 유약이 든 항아리가 있습니다. 식초의 …
아내와 나는 오늘 저녁에 당밀 기반 유약 / 소스로 돼지 고기 안심을 요리했습니다. 그러나 당밀 때문이 아니라 지상 커민을 요구하는 레시피로 인해 커민은 신경 쓰지 않습니다. 커민없이 어떻게 비슷한 것을 만들 수 있습니까? 원래 성분은 다음과 같습니다. 2 큰술 당밀 1 검은 후추 1/2 tsp 그라운드 커민 1/2 작은 술 …