«liqueur» 태그된 질문

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리큐어 란?
나는 어제 밤에 친구들과 칵테일을 마시 며 호텔 바에 앉아 있었고, 덜 친숙한 사람 중 한 명이 칵테일리스트에 시선을 쏟아 부었을 때, 그는 "버몬트는 리큐어인가?"라고 물었다. "물론 아니에요"나는 코를 골았다; "향기로운 와인입니다." 당황스러운 표정이 그의 얼굴을 구부렸다. "왜? 차이점이 무엇입니까?". "음", 리큐어는 강한 향, 예를 들어 쓴 허브, 그리고 설탕을 …

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주어진 시간에 수확 된 호두에 대해이 조리법을 해석하는 방법은 무엇입니까?
나는 리큐어를 사용해야 할 레시피가있다 6 월 21 일경 호두가 수확되었습니다. (예, 호두는 익지 않아야합니다. 조리법은 아직 껍질을 단단하지 않은 녹색 호두를 요구합니다) 레시피는 유럽 남부 (40 ° N)에서 왔지만 이제는 북유럽 (51 ° N)에서 자란 호두와 함께 사용하고 싶습니다. 호두의 상당히 유사한 발달 단계를 유지하기 위해 수확 시간을 어떻게 …
20 liqueur 

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리큐어를 줄일 수 있습니까?
나는 Frangelico에 대해 특별히 생각하고 있지만 Kahlua는 내가 꽤 많이 사용하는 또 하나입니다. 나는 알코올 함량에 관심이 없지만 더 강한 맛과 더 적은 액체를 원합니다.
15 liqueur 

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베일리 / 칼 후아로 초콜릿을 굽는 것이 알코올을 요리할까요?
좋은 날. 내 친구와 나는 프라이팬 기반의 스 모어를 만들 계획이지만 비틀어 놓습니다. 나는 많은 요리법을 보았지만 기본적인 요리법은 프라이팬 바닥에 초콜릿이 있고 마쉬멜로 우가 맨 위에 놓여 있다는 것입니다. 그런 다음 프라이팬을 일정 시간 동안 특정 온도의 오븐에 넣습니다. 조리법은 마시멜로를 원하는 방식에 따라 다릅니다. 그러나 일정 기간이 지나면 …
1 baking  liqueur 
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