«baking» 태그된 질문

화염에 직접 노출되지 않고 건조한 오븐에서 조리하는 것에 대한 질문, 일반적으로 오븐에서.

2
이 설정으로 케이크를 구울 수 있습니까?
이런 종류의 오븐 설정으로 여러 번 베이킹을 시도했지만 결코 작동하지 않습니다. 케이크의 외관은 괜찮아 보이지만 잘랐을 때 요리되지 않은 것처럼 보입니다. 오븐에는 바닥 열이 없습니다. 팬 설정 (오른쪽 상단)을 사용한 다음 마지막 10 분 동안 상단 열 팬 설정 (오른쪽 하단)을 켜서 케이크를 갈색으로 만들었습니다.
baking  cake  oven 

3
옥수수 식사를 혼합하면 베이킹 옥수수 개 반죽이 더 사용자 친화적이됩니까?
나는 오래 전에 베이킹 옥수수 개 반죽 (유리 베이킹 팬에 간격을 둔 핫도그를 곁들인 옥수수 머핀)을 만들었고, 하나의 작은 결함으로 잘 밝혀졌습니다. 결함은 반죽이 핫도그에서 쉽게 떨어 졌다는 것이었다. 옥수수 가루를 미세한 가루로 섞으면 (토마토 식물의 달걀 껍질과 비슷한 방식으로) 핫도그를 더 잘 잡아서 옥수수 개 케이크 개처럼 될 수 …

1
케이크 레시피에서 주류의 대체물을 찾고
레이디스 볼티모어 케이크를 잘게 썰어 건포도와 무화과를 브랜디 1/2 컵에 담가 두어야한다는 레시피를 만들 수 있습니까? 이 혼합물은 견과류와 함께 설탕을 입히고 케이크 중간에 퍼집니다.
baking 



당사 사이트를 사용함과 동시에 당사의 쿠키 정책개인정보 보호정책을 읽고 이해하였음을 인정하는 것으로 간주합니다.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.