«meatballs» 태그된 질문

나는 미트볼 요리를 내가 일반적으로 요리하는 것에 대한 변화로 시도했지만 튀긴 때에 그들은 함께 머 무르지 않았다는 것을 발견했다. 나는 약 500g의 잘게 썬 양파, 다진 양파, 일부 허브 및 구타 달걀로 미트볼을 만들었습니다. 그런 다음 모든 것을 믹싱 보울에 섞어서 튀겼습니다. 나는 그들이 튀겨 질 때 함께 말하지 않는다는 …

26 frying  beef  meatballs 

그들이 함께 머물게하는 것 외에도, 미트볼에 빵 부스러기를 추가하는 다른 이유는 무엇입니까? 그들은 특별한 맛이나 질감을 부여합니까?

13 meatballs 

나는 글루텐 프리 치킨 미트볼을위한 이 레시피 를 보고 있는데이 단계가 이상하다는 것을 알았습니다. 누구나 목적이 무엇인지 아십니까? 글루텐이 없거나 공이 서로 묶여있는 것을 돕는 데 도움이됩니까? 그렇다면 어떻게 작동합니까? 닭고기의 1/3을 넣고 익을 때까지 요리하여 덩어리를 깨십시오. 중간 그릇으로 옮기고 약간 식히십시오. 남은 닭고기, 소금 및 여러 가지 후추를 …

9 chicken  frying  gluten-free  meatballs 

스웨덴 미트볼에서 갈은 돼지 고기 대신 사용할 것을 찾고 있습니다. 종교적인 이유로 나는 어떤 종류의 돼지 고기도 먹지 않습니다 (저는 성서의 깨끗하고 부정한 고기, 생선, 닭을 고집합니다). 갈은 칠면조 또는 갈은 송아지 고기가 돼지 고기를 대체하는 가장 좋은 방법일까요? 답변 주셔서 감사합니다.

9 substitutions  meat  meatballs  swedish-cuisine 

이 질문 을 본 후 나는 미트볼에 대해 더 많이 생각하기 시작했고 어떻게 그것들을 둥글게 유지할 수 있을까? 나는 항상 당신이 먼저 외부를 갈아서 익혀야한다는 인상을 받았습니다. 프라이팬의 브라우닝 중에 문제는 평평한 쪽이됩니다. 어떡해? 내 미트볼을 도와주세요!

9 meatballs 

이탈리아 웨딩 수프를 만들고 있는데, 레시피는 미트볼을 7-9 분 동안 오븐에 굽고 수프에 넣고 5 분 동안 끓이거나 끓여야합니다. 어쩌면 미트볼을 너무 크게 만들었을 수도 있지만 160도에 도달하는 데 권장되는 오븐 시간의 2-3 배가 소요됩니다 (처음 8 분 후 110 개 정도). 수프를 끓여서 미트볼을 완전히 요리 할 수 ​​있습니까? …

2 food-safety  meatballs 

냉동 미리 조리 된 이탈리아 미트볼 패키지가 있습니다. 토마토 소스 캔을 받았습니다. 나는 미트볼을 토마토 소스로 요리하고 싶습니다. 나는 지금 냄비가 없습니다. 나는 '쿡'과 '따뜻한'견인 모드를 갖춘 4 컵 밥솥 만 있습니다. 어떻게 사용하나요? 얼마나 오래?

1 rice-cooker  meatballs