«cupcakes» 태그된 질문

나는 우리가 먹고있는 것이 컵 케이크인지 머핀인지 오늘 누군가와 토론하고 있었지만 실제로 그 차이를 알지 못했다는 것을 깨달았습니다. 그래서 컵 케이크와 머핀의 차이 무엇 미국 영어로는? 궁금한 점이 있다면, 우리가 먹는 음식에는 달콤한 반죽이 있었지만 과도하게 쓰지 않았습니다. 반죽에 블루 베리가있었습니다. 착빙 또는 서리가 없었습니다. 아마도 약 3 온스 (1dL)의 …

50 language  muffins  cupcakes 

나는 컵 케이크 (또는 머핀, 콘 브레드 & 핫도그 머핀 등)를 만들 때마다 종이 라이너가 완성 된 컵케익에 달라 붙는 것을 발견했습니다. Tim Hortons '머핀'도 라이너에 붙어 있기 때문에 나는 그것을 알지 못합니다. 이 문제를 어떻게 해결합니까?

19 baking  cupcakes 

이것은 세 부분으로 구성된 질문입니다. 컵케익에는 어떤 종류의 케이크가 적합하지 않습니까? 엔젤 푸드 케이크 나 파운드 케이크를 할 수 있습니까? 컵케익의 일반 케이크 레시피를 변환 할 때 어떤 변경이 필요합니까? 온도 또는 베이킹 시간이 변경됩니까? 대략 9x9 팬, 9 "스프링 폼 팬 또는 12 컵 번트 팬을 위해 조리법에서 얼마나 …

13 baking  cake  cupcakes 

매우 작은 다기능 오븐 (전자 레인지 크기에 해당)이 있으며 베이킹시 권장되는 설정은 "대류"입니다. 맛의 관점에서 잘 구워 지지만 머핀과 컵 케이크는 종종 바람에 날리는 모양을합니다. 팬은 상승하는 동안, 그러나 설정하기 전에 일방적 인 모양으로 날려 버렸습니다. 컵 케이크를 사용하면 컵 케이크를 다듬고 장식으로 숨길 수 있지만 머핀은 아닙니다. 이 효과를 …

9 baking  oven  muffins  cupcakes  convection 

이상한 질문이긴하지만 여기 누군가가 도울 수 있을지도 모른다고 생각했습니다. 나는 상점 창문에 집에서 만든 케이크 스탠드에 전시 할 컵 케이크, 스콘 또는 비슷한 것을 만들려고 노력하고 있습니다. 나는 케이크 스탠드가 실제로 디스플레이의 일부로 뭔가를 가져야 할 필요가 있다고 생각하지만, 분명히 서서히 사라질 것이므로 (그리고 곰팡이가 끼지 않는 케이크는 멋지게 보이지 …

7 cake  storage-lifetime  cupcakes