나는 그을린 구운 돼지 고기 허리 갈비를 완성하려고 노력하고 있으며 약간의 장애물을 치고 있습니다. 내 요리법의 일부 는 오븐에 들어가기 전에 그을린 후 훈제 파프리카 가 아주 가볍게 뿌려지는 것을 포함합니다 . 그것은 충분히 쉬운 것처럼 보이지만 매우 가벼운 것을 뿌리고 심지어 그것을 갈비에 뿌리는 것은 매우 어려운 것으로 판명되었습니다 …
나는 아프리카에 살고 있지만 종종 미국 요리법으로 요리합니다. 나는 현지에서 이용 가능한 칠리 파우더가 미국보다 훨씬 강하다는 것을 알았습니다. 사용자 지정 타코 조미료를 만들면 거의 먹을 수없는 열이 발생했습니다. 현재 칠리 파우더를 대량으로 가져 와서이 문제를 해결했습니다. 여러 가지 이유로, 이것은 이상적이지 않습니다. 나는 파프리카 (강한 칠리 파우더 인)를 혼합하여 …