«shopping» 태그된 질문

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차의 수확 시간은 어떻게 중요합니까?
내 정기적 인 차 웹숍에서 차를 수확 한 연도 및 월을 항상 볼 수 있습니다. 최근에 그들은 봄에 Darjeeling의 수확을 가져 왔습니다. 그러나 2011 년부터 차 (이 경우 홍차)도 있습니다. 차와 함께 수확 시간은 어떻게 중요합니까? 차는 언제 "오래된"것으로 간주됩니까? 2 년 이상 보관하면 맛이 없어 집니까? 더 최근에 수확 …
11 tea  shopping 

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유럽에서 미국식 빵가루를 구입할 수있는 곳
나는 독일에 살고 있으며 여기의 모든 밀가루는 부드러운 겨울 밀로 만들어집니다. 이탈리아에서 수입하여 "밀가루 가루"(Hartweizenmehl)로 판매 한 듀럼 양질의 거친 밀가루를 얻을 수 있습니다. 그러나 내가 읽은 번식 제빵에 대한 대부분의 자원은 미국 출신이며, 모두 봄 밀 내 배로 만든 미국식 빵 가루에 최적화되어 있습니다. cheng 겐 지역 내에 고 …
10 bread  flour  shopping 

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고수풀은 무엇이며 어디서 얻을 수 있습니까?
다른 질문에 대한 답변으로 Thai Food 책을 언급했습니다. 이것은 나에게 가장 긴 실행 중 하나를 상기시켰다. 많은 레시피에는 "고수풀 뿌리"가 언급되어 있습니다. 나는 씨앗 (전체 또는 땅)이나 나뭇잎을 살 수 있다는 것을 알고 있지만 고수 뿌리라고 부르는 것을 본 적이 없습니다. 누구든지 이것을 소스로 관리 했습니까, 아니면 분명한 것이 빠져 …


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파스타 롤러를 구입할 때 무엇을 찾아야합니까?
파스타 롤러를 구입하려고하는데 전혀 경험이 없습니다. 좋은 것을 얻으려면 어떤 것들을 찾아야합니까? 다른 재료로 만들 수 있습니까? 왼손잡이 및 오른 손잡이 모델이 있습니까? 크랭크에서 사용 가능한 두께 설정이 다르거 나 기어비가 다릅니 까? 가 가격이 품질에 유용한 지표? 내가 나쁜 것을 얻지 않기 위해 무엇을 찾아야합니까? 모터 구동 롤러와 같이 …

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레시피 성분의 부분을 분류하는 방법?
나는 요리법 앱 / 웹 사이트를 만들고 있으며 용어와 관련하여 요리 섹션이나 웹 사이트에서 찾을 수있는 성분 섹션을 올바르게 분류하는 방법에 관심이 있습니다. 내가 무엇을 의미하는지 예를 들어 보겠습니다. 성분이 다음과 같이 쓰여 있다고합시다. 오레이다 남부 스타일 해시 브라운 3 컵 이 문장 조각의 일부에 대한 용어에 대한 나의 최선의 …

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Non-Quick Cooking Couscous-그것이 진짜 어디입니까?
나에게 다른 곳에서 전통적인 식사를 요리하는 재미의 큰 부분은 "올바른"것입니다. 그래서 나는 새로운 북아프리카 재료를 가지고 놀 면서 쿠스 쿠저 를 사용하여 근사하려고합니다 . 내가 찾은 거의 모든 쿠스쿠스 (아마존 에서조차도)에는 "빠른 요리"라는 레이블이 붙어 있거나 기본적으로 물을 넣고 끓여서 덮고 앉게하라는 상자에 지침이 있습니다. 5 분 동안. 나는 어떤 …

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런던에서 정결 한 소금은 어디에서 살 수 있습니까?
나는 내가 새로운 슈퍼마켓 / 농산물 시장 / ete 기타에 갈 때마다 물건을 둘러 보는데 몇 분이 걸린다는 점을 지적한다. 나는 여기에서 근원을 찾을 수 없었다. 동시에 나는 염소 소금을 싼 값으로 공급한다는 목적을 이길 수 없기 때문에 미국으로부터 아무것도 가져오고 싶지 않다. 분명히 런던에서 코셔 소금을 얻을 수있는 장소가 …


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미국에서 생계를 위해 처음부터 구매할 필수 조리기구 / 주방기구? [닫은]
저는 2 년 동안 고등 교육을 받기 위해 인도에있는 한 남자 (미국, Houghton)에 있습니다. 나는 요리에 대한 다양한 고정 관념에 포격 당했다. (당신은 이것을 얻지 못할 것이다. 대학이 멀리 떨어진 곳에 있기 때문에 요리 도구를 판매하는 상점이 없다고 생각합니다. 따라서 Amazon / Walmart에만 의존해야합니다. 그래서 내 기본적인 질문은, 처음부터 자신의 …
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