«utensils» 태그된 질문

요리 (예 : 털, 주걱), 서빙 (예 : 국자) 또는 식사 (예 : 포크, 숟가락)에 사용됩니다.


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기적 해동은 어떻게 작동합니까?
기적 해동은 음식을 빠르게 녹이는기구입니다. 아이스 큐브를 하나 씌우면 눈 앞에서 녹아 버립니다. 그러나 모든 것이 시원하게 유지됩니다. 그들은 어떻게 작동합니까? (이 질문에서 영감을 얻은 것 : 고기를 녹이는기구 )


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이 아이스크림 국자는 왜 식기 세척기에 넣을 수 없습니까?
아이스크림 특종이 있는데 다음과 같이 표시되어 있습니다. 140 ° F / 60 ° C보다 뜨거운 물에 담그지 마십시오. 식기 세척기에서이 품목을 씻지 마십시오. 이 경고 의 실제 이유 는 무엇입니까 ? 나는 다음과 같은 것들에 대한 언급을 발견했다. 뜨거운 물은 내부의 화학 물질을 "말립니다". (어떤 화학 물질이 있습니까? 왜 존재합니까? …

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조리기구는 어떻게 안전하게 사용할 수 있습니까?
내가 냄비에 닭고기를 요리한다고 가정하고 집게를 사용하여 닭고기를 주기적으로 뒤집습니다. 닭이 완성 될 때 닭을 다룰 때 처음 집게를 사용하는 것이 어떻게 안전합니까? 분명히 그것은 생 닭고기와 접촉하기 때문에 왜 음식을 다루고 싶습니까? 조리 중에기구를 바꾸거나 세척해야합니까?


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최소한의 힘이 필요한 마늘 프레스
어떤 유형의 그래뉼 프레스가 작동하려면 최소한의 힘이 필요합니까? (손 문제가있는 사람) 싶은 이것을 가압 부는 피봇 고정 압박 부분보다 적은 힘을 필요? 힘이 덜 필요한 다른 디자인은? (손잡이를 확장하여 분명히 더 많은 레버리지를 얻을 수 있음)
15 garlic  utensils 

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이것은 어떤 스파이크입니까? 기구 식별
나는 새 집으로 이사했고 부엌에서 다른 서랍에 남겨진 스파이크를 발견했습니다. 나는 그들이 요리를위한 것이라고 가정하지만, 그들은 제한된 요리 경험에서 만난 아이템이 아닙니다. 그것들을 식별하고 그것들을 사용하는 레시피를 제안 할 수 있습니까? 배경에는 큰 스파이크 스탠드가 있습니다. 전경은 두 개의 90도 굽힘과 긴면의 날카로운 점이있는 6 개의 개별 스파이크입니다. 오븐 (가스 …

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부비 보라 요리를위한“식품 안전”유리 구슬은 어디에서 찾을 수 있습니까?
부비 보라 요리를위한 "식품 안전"유리 구슬을 찾고 싶습니다. 이 제품은 백을 부유하지 않도록 유지하거나 백에 재료를 간격을 두거나 심지어 챔버 진공에서 "충진재"공간으로 사용하여 더 높은 수준의 진공 밀봉을 수행 할 수 있습니다. 부유하지 않은 백의 경우에도 추가 중량으로 인해 강력한 워터 펌프가있는 침지 순환기에서 생성 된 전류로 백이 움직이지 않을 …

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이기구를 부르는 것
수프와 소스를 저어주는 데 도움이되는 요리기구라고하는 법을 알고 싶습니다. 동유럽에서 유래 한이 특별한 것은 폴란드 인입니다. 더 많이 사려고하지만 찾고자하는 이름을 모릅니다.
12 utensils 


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조리기구가 날고기에 닿은 경우 식품 안전을 어떻게 보장 할 수 있습니까?
지난 주에 두 번 정도, 요리기구가 요리 / 서빙 할만큼 충분히 깨끗한 지 궁금했습니다. 상황은 다음과 같습니다. 갈은 소세지 요리 (케이싱 없음). 소시지를 깨는 동안, 생 소시지가 숟가락 뒷면에 분명히 생겼습니다. 소시지를 요리하고 나중에 채소를 넣는 과정에서 생고기의 눈에 보이는 흔적이 모두 사라졌습니다. 나는 요리를 끝내고 숟가락을 사용하여 약간의 펜네를 …

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고기를 녹이는기구
아주 오래 전에, 나는 그녀의 아버지가 찬장에서 늑골이있는 금속 조각을 꺼낸 친구의 집에있었습니다. 성인 손 크기의 어두운 금속 조각이었습니다. 한쪽에는 홈이 있었고 다른쪽에는 매끄럽고 평평했습니다. 그는 나에게 그것을 만져달라고 요청했고 그것은 내 손이 차가워졌다. 그런 다음 얼음 덩어리를 올려 놓고 즉시 녹기 시작했습니다. 플러그를 꽂을 필요가 없었으며 단지 금속 슬래브였습니다. …

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나무 숟가락 양념 방법?
양념 나무 숟가락에 대한 팁? 웹에서 몇 가지 다른 방법을 찾았지만 상당히 다릅니다. 내가 지금까지 한 일은 280, 320, 그리고 마지막으로 1000 그릿 샌드페이퍼로 시작하여 새로운 숟가락을 연마하는 것입니다. 그런 다음 물에 넣어 곡물을 올리고 1000 그릿으로 조금 더 연마합니다. 나는 마지막 단계를 4 번 반복했고 숟가락은 좋고 매끄 럽습니다. …

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두 개의 철망 패널이있는이 굽는기구는 무엇입니까?
나는이 요리기구를 사고 싶지만 그것이 무엇인지, 어디서 살 수 있는지 전혀 모른다. 나는 주로 바베큐에 사용된다고 생각합니다. 나는 인터넷 검색을 시도했지만 운이 없었습니다. 최대한 최선을 다해 설명하겠습니다. 그것은 닫을 때 조개처럼 서로 접히는 2 개의 큰 직사각형 평면 금속 와이어 메쉬 패널을 가지고 있습니다. 철망 사이에 고기를 넣고 손잡이를 함께 …

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