«skin» 태그된 질문

지난 주말에 버터 넛 스쿼시 스프를 만들었습니다. 스쿼시 브라운을 더 많이 얻기위한 실험에서 나는 오븐에서 로스팅하기 전에 두 개의 중간 스쿼시를 껍질을 벗기고 반으로 만드는 대신 2 인치 덩어리로 자릅니다. (실험 결과는 정상이지만 여분의 노출 영역은 더 많은 수분이 빠져 나갈 수 있으므로이 방법을 권장하지 않습니다.) 두 번째 스쿼시 껍질을 …

20 squash  skin  peel 

내가 아는 것은 돼지 고기 튀김입니다. 그러나 그 이상으로 그것은 내 손에 손을 흔드는 것입니다. 정육점에서 돼지 피부를 사십니까? 필요한 특수 유형이 있습니까? 돼지 피부의 질을 어떻게 판단합니까? 기름이 튀겨 졌다고 가정합니까? 집에서 만들기가 어려운가요?

12 pork  skin 

폐쇄되었습니다 . 이 질문은 더 집중되어야 합니다. 현재 답변을받지 않습니다. 이 질문을 개선하고 싶습니까? 이 게시물 을 편집 하여 한 가지 문제에만 집중할 수 있도록 질문을 업데이트하십시오 . 휴일 3 년 전 . 나는 연어 튀김을 좋아합니다 . 특히 튀김이나 오븐 구이 때. 필레가 있으면 항상 피부를 먹습니다. 다른 생선은 …

12 fish  salmon  skin 

오븐이 고장 났고 프라이팬 만 사용할 수 있습니다. 우리는 그 위에 피부가있는 닭 한 마리를 해동시키기 시작했습니다. 우리는 요리에 조금 새로운입니다. 어떻게 준비 할 수 있습니까?

11 chicken  skin 

나는 과일 샐러드에 피부가 손상되지 않은 망고가있는 가정에서 자랐습니다. 결혼 한 후 "아무도"망고 껍질을 먹는 "사실"에 노출되었습니다. 어린 시절 가족 외에 다른 사람이 망고를 먹는 것을 본 적이 없다는 것이 사실입니다. 아마도 어린 시절이 너무 가난해서 망고 껍질을 먹었을 수도 있습니다. 아마도 망고 껍질을 먹는 것은 특별한 습관이 아닙니다. 피부에 …

11 fruit  mango  skin 

우리는 많은 단 고추를 먹지만 많은 아이들과 같은 아이들은 쓴 피부를 좋아하지 않습니다. 그래서 그들과 함께 요리 할 때, 나는 보통 그들을 시도하고 껍질을 벗 깁니다. 많은 시행 착오를 거친 후, 후추를 날고 통째로 오븐에 넣고 껍질이 물집이 생길 때까지 굽는 것이 가장 좋은 방법이라는 것을 알았습니다. 그런 다음 찬물에 …

10 roasting  bell-peppers  skin 

많은 요리법은 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 토마토를 요구합니다. 토마토의 씨앗과 피부를 제거하는 요점은 무엇입니까? 질감과 프리젠 테이션? 아니면 실제로 음식의 맛을 바꿀 수 있습니까?

9 tomatoes  seeds  skin 

나는 곧 파티를 열어서 닭 허벅지를 부끄럽게 먹고 싶었다. 왜냐하면 (1) 맛이 좋기 때문에 (2) 쉽습니다. (3) 팬, 스토브 및 오븐에서 다른 음식을 모두 남기십시오. 문제는 그것을 끝내는 것에 있습니다. 일반적으로 나는 닭고기를 제거하고 차가워 질 때까지 얼음물 욕조에 넣고 마른 채로 그것을 말린 후 작은 팬에서 골고루 파삭 파삭 …

3 chicken  sous-vide  skin