«pot» 태그된 질문

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식기 세척기가 올 클래드 MC2 포트 및 팬 제품군에 권장되지 않는 이유는 무엇입니까?
방금 All-Clad 웹 사이트 ( faq 7 및 faq 13 )를 보았습니다 . MC2는 솔질 된 알루미늄 합금 외부를 가지고 있기 때문에 손으로 씻을 수 있습니다. 식기 세척기가 왜 나쁜가요? 비누와 물 (때로는 헹굼 보조제) 일 뿐입니 까? 냄비 / 냄비에 무언가를하는 것이 린스 보조제입니까? 식기 세척기의 제트기가 냄비에 비해 …

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왜 냄비를 덮지 않습니까?
나는 빨리 준비하는 라비올리와 같은 음식을 보았는데, 특히 음식을 데울 때 냄비를 가리지 말아야한다는 것을 알았습니다. 왜 냄비를 덮지 말아야합니까? 나는 언제이 규칙을 어길 수 있는지 아는 데 관심이 있습니다. 특히, 우리는 저전력 전기 스토브에서 음식을 데 웁니다 . 물 냄비를 덮으면 물의 온도가 올라갈 수 있으며 라비올리 상태의 방향은 …
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다음에 사용되는 조리기구는 무엇입니까?
나는 최고 냄비가 무엇에 사용되는지 알고 싶다. 바닥에 구멍이있는 비슷한 냄비가 있습니다. 나는 바닥 냄비에 무언가를 올릴 때 야채를 찜하기 위해 이것을 사용했습니다. 이것은 의미가 있지만 그림의 냄비에는 구멍이 없으므로 어떻게 사용되는지 알 수 없습니다. 끓는 물은 상단 냄비로 들어갈 수 없습니다. 이것은 무엇을 위해 사용됩니까? 이것이 좋은 질문이 아니라면 …
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탄 주철 냄비를 청소하는 방법?
나는 나의 친구가 완전히 타는이 무쇠 남비를 가지고있다. 이 냄비를 구하기 위해 어떻게해야할지 궁금했습니다. 이 질문과 유사한 것 같다 실현 이 하나 있지만 하나 그 자신의 프라이팬은 연소되지 않고,이 양념한다. 당신의 도움을 주셔서 감사합니다.

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구리 바닥 스테인리스 소스와 프라이팬 바닥에“빌드”가 중요합니까?
나는 가장 까다로운 포트 와셔가 아닙니다. 지난 몇 년 동안, 구리 바닥에 튀긴 프라이팬은 기름 잔 유의 층을 개발했습니다. "ick"요소를 제외하고 이것은 팬의 성능에 영향을 줍니까? 나는 그것을 씻을 때마다 조금씩 문지르려고 노력했지만 요리 쇼 등을 보았을 때 내 것처럼 보이는 팬이 보입니다. 그게 그렇게 중요한 건가? 그렇다면 ScotchBrite 패드를 …

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베이킹 빵-스테인레스 스틸 또는 무 포트?
나는 빵을 굽는 절대적인 초보자입니다. 최근에 야채를 굽기 시작했습니다. 베이킹 포트를 구입하기 전에 빵 베이킹에 대해 몇 가지 질문을하고 싶습니다. 주철 (또는 제빵 재료)의 제빵 용 냄비가 항상 더 좋습니까? 빵집에서 나는 냄비없이 굽는 사람들을 본다. 그렇다면 왜 냄비가 필요합니까? 빵을 굽는 데 좋은 스테인레스 스틸로 만든 것이 있습니까? 그렇다면 …

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검은 콩과 쌀을 따뜻하게 유지해야합니다.
약 1 시간 안에 나는 검은 콩과 밥을 남길 필요가 있습니다. 나는 항아리가 없지만 뚜껑이 달린 주철 냄비가 있습니다. 모든 것을 따뜻하게 유지하기 위해 철 냄비에 넣고 375F의 오븐에 넣을 수 있습니다. 1 시간 동안 그대로두면 화상을 입을까요? 온도를 낮추어야합니까?
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