차는 일반적으로 커피보다 카페인 수준이 낮으며 홍차는 녹차보다 카페인이 더 많다고합니다 (백차보다 카페인이 더 많습니다). 이것은 차의 발효 정도가 높을수록 카페인 수준이 높음을 나타냅니다. 그 맞습니까? 발효는 카페인을 농축합니까? 같은 차에서 나오는이 차들은 어떻게 카페인 수준이 다른가요?
작년에 나는 달걀, 크림 및 설탕과 관련된 수제 조리법에 따라 처음으로 eggnog를 시도했습니다. 결과는 얇은 바닐라 아이스크림 밀크 쉐이크 (향신료와 알코올)와 같은 맛이났습니다. 수제 아이스크림을위한 요리법은 향신료와 알코올없이 비슷한 성분을 사용합니다. 이것은 단지 피상적입니까, 아니면 아이스크림 밀크 쉐이크와 에그 노 그의 정의가 중첩되어 에그 노 그를 맛이 좋은 밀크 쉐이크로 …
에서는 스타 트랙 중 한 에피소드 : 차세대 Guinan는하게 Tzartak 전식 같이 표현된다 : 적절하게 만들었을 때, 음료의 주성분의 증발 점은 소비자의 체온보다 1/2도 낮았다. 따라서, 혀에 닿은 직후 액체가 증발하였고, 향은 전적으로 증기에 의해 운반되었다. 이제이 음료가 완전히 허구라는 것을 알고 있지만 현실에서 비슷한 효과가 있는지 궁금해졌습니다. 소비자의 혀와 …
약간의 씹음으로 매우 부드러운 진주를 찾는다면 즉석 또는 전통 타피오카 진주 ( 버블 티용) 가 더 나은 선택이라는 증거가 있습니까? 나는 전통적인 진주를 사용해 보았지만 항상 괜찮은 결과를 얻었습니다. 나는 아직 빠른 / 즉석 진주를 시도하지 않았지만, 나는 유혹하고있다. 그러나 나는 아직도 빠른 요리를하는 것보다 나쁘거나 나쁘지 않으면 낭비하고 싶지 …
나는 티백을 정기적으로 재사용하며 때로는 5 시간 이상 재사용합니다. 차를 안전하게 재사용하는 데 한계가 있다고 확신하지만 USDA 또는 기타 권위있는 지침을 찾을 수 없습니다. 식품 매개 질병의 위험에 처하지 않도록하기 위해 취할 수있는 합리적인 예방 조치는 무엇입니까? 일화 보고서가 아닌 증거 기반 답변을 제공하십시오. 비슷한 음식 준비의 증거에 근거하여 대답이 …