«caffeine» 태그된 질문

나는 최근에 차가운 양조 커피의 기쁨을 재발견했습니다. (1 개의 거친 콩 1 컵, 냉수 4-1 / 2 컵, 하룻밤 가파르고,은 커피 농축액을 생성합니다. 온수를 얹은 머그잔에 한두 잔의 농축액이 커피 한잔을 만듭니다. 얼음과 우유에 부어 환상적인 아이스 커피 음료를 만듭니다.) 온라인에서 찾은 정보는 모순입니다. 한 사이트는 이 방법은 기존의 핫 …

42 coffee  cold-brew  caffeine 

차는 일반적으로 커피보다 카페인 수준이 낮으며 홍차는 녹차보다 카페인이 더 많다고합니다 (백차보다 카페인이 더 많습니다). 이것은 차의 발효 정도가 높을수록 카페인 수준이 높음을 나타냅니다. 그 맞습니까? 발효는 카페인을 농축합니까? 같은 차에서 나오는이 차들은 어떻게 카페인 수준이 다른가요?

17 tea  beverages  caffeine 

나는 차가운 양조 대 뜨거운 양조 카페인 함량에 대한 질문을 보았고 집에서 이것을 측정하는 가장 쉬운 (또는 가장 좋은) 방법이 무엇인지 궁금했습니다.

16 caffeine 

많은 사람들처럼, 나는 아침에 커피를 사용하여 하루 종일 나아지게합니다. 나는 항상 그 여분의 아침 충격을 위해 더 많은 카페인을 섭취하는 데 필요한 지시보다 더 많이 사용합니다. 양조장에서 카페인 임계 질량에 도달하려면 얼마나 많은 분쇄 커피를 사용해야합니까? 커피를 낭비하지 않고 최대의 카페인 경험을 얻을 수 있도록 사용할 수있는 물 1 개당 …

15 coffee  water  caffeine 

지난 몇 년 동안 나는 대담한 커피의 로스팅 과정이 콩에서 카페인을 제거하여 가벼운 로스팅 커피에 비해 카페인 함량이 낮아 졌다고 믿었습니다. 나는 좋은 아이디어를 알톤 브라운과 함께 얻었습니다. 마스터 로스터가이 지점을 만드는 클립 은 다음과 같습니다 . 그러나 Tom Ashbrook 의 어제 On Point 는 커피 전문가에게 반대 주장을했다. 또한, …

12 coffee  roasting  caffeine 

커피 원두에는 자연적으로 카페인이 포함되어 있습니다. 상점이나 식당에서 "카페인 커피"를 선택할 수 있습니다. 실제로 모든 카페인이 사라 졌거나 적은 양입니까? 그들은 콩에서 카페인을 어떻게 제거합니까?

11 coffee  beans  caffeine 

포장 된 잎과 느슨한 잎 차의 실제 차이점은 무엇입니까? 품질, 카페인 함량 등에 차이가 있습니까? 왜?

11 tea  caffeine  beverages 

차 양조에 대한 ISO 표준은 "6 분"이라고 말합니다. 물론 차마다 특성이 크게 다르지만 ... "평균 상품 홍차"및 "평균 상품 녹차"의 경우, 티백을 더 오래 (1 시간 또는 1 일) 남겨두면 컵에 더 많은 카페인 함량이 발생합니까? 얼마예요?

10 tea  caffeine 

나는 카페인의 휘발성과 용해도에 관한 상충되는 내용을 읽었으며, 차 양조 과정 중 카페인이 방출되는 시점에 어떤 점이 있는지 읽었습니다. Gongfu 스타일의 양조에서와 같이 여러 번의 주입에 차를 사용할 때 다른 주입에 다른 양의 카페인이 있습니까?

7 tea  caffeine 

이 브랜드를 언급하고 있습니다 : http://www.amazon.com/Pickwick-Green-Tea-Original-Packages/dp/B003YBNJH8 상자는 아무 말도하지 않습니다. 나는 몇 잔을 마셨고 이상한 느낌이 들었지만 맥박은 정상이었습니다. 이 차에 대한 정보를 찾을 수 없으며 해당 웹 사이트는 영어 이외의 언어로만 제공됩니다. 누구나 아이디어가 있습니까?

2 tea  caffeine