«raw» 태그된 질문




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생 쌀된 반죽과 같이 날 밀가루를 먹는 것이 얼마나 위험합니까?
날 가루 또는 날 가루가 함유 된 반죽을 먹는 것이 식품 안전에 심각한 위험을 초래합니까 (즉, 주방의 다른 건조 제품이나 재료보다 더 큼)? 그렇다면이 위험에 대해 가장 염려해야 할 특정 조리 또는 제빵 공정이 있습니까? 배경: 지난 며칠 동안 FDA의 최신 식품 위험 경고 에 대한 뉴스 헤드 라인이 날카 …
14 food-safety  dough  flour  raw 

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생 초밥 생선 조각을 소독하는 UV 램프
나는 초밥을 만들기 전에 박테리아를 죽이기 위해 생선 조각을 UV 램프 에 노출시키는 것을 고려 하고 있습니다. 도움이 되겠습니까? 이것을하는 연습이 있습니까? 그리고 어떤 단점이있을 수 있습니까? UPDATE는 귀하의 답변 주셔서 대단히 감사합니다. 명확히 할 몇 가지 사항. 나는 이야기하고있다 : 사용 UV-C 빛 지팡이 갓 해동 생선에 사용, 즉 …
12 food-safety  fish  sushi  raw 


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신선한 토끼를 다루는 방법?
이 게시물을 개선하고 싶습니까? 인용과 답변이 올바른 이유에 대한 설명을 포함하여이 질문에 대한 자세한 답변을 제공하십시오. 세부 사항이없는 답변은 편집하거나 삭제할 수 있습니다. 이웃이 방금 갓 쏜 산토끼를 주었지만, 내가해야 할 일에 대해서는 도움이되지 않았습니다. 내가 처리 할 수있는 꿩, 그러나 이것은 너무 한 걸음입니다. 내가 그것을 사용할 수있는 방법에 …
9 meat  raw 

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생꿀은 섭취해도 안전한가요?
나는 최근에 내 지역 시장에서 Very Raw Honey 병을 구입했습니다 . 나는 그것이 판매 중이었기 때문에 그것을 구입했지만 결국 나는 안전한지 여부를 찾아서 이것 과 이것 과 같은 기사를 보았습니다 . 용기의 라벨은 100 % 여과되지 않았다고 말합니다. 또한, 기사가 진정으로 날 것인지 (꿀 빗에서 똑바로) 의미하는지, 그리고 내가 구입 …

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벌집에서 생꿀을 추출하는 방법?
우리는 최근에 우리 집에서 떼 떼를 가져와 적절한 숙소로 옮겨야했습니다. 약 2kg의 벌집이 남았습니다. 일부는 깨끗하고 일부는 오래된 꿀 / 애벌레 / 파편이 있습니다. 다음 제한 사항으로 꿀을 어떻게 추출합니까? 가열하지 않음, 꿀은 날 것으로 남아 있어야합니다 모든 품목은 일반 가정 용품이어야합니다 최종 제품을 걸러 내고 잔해 나 벌을 제거해야합니다.
5 honey  raw  honeycomb 
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