«coffee» 태그된 질문

커피는 음료, 커피 원두 또는 풍미만을 의미 할 수 있습니다. 커피 전용 사이트 인 http://coffee.stackexchange.com/도 참조하십시오. 커피에 대한 * 순전 한 * 질문은 여기에서 할 수 있지만, 커피와 관련된 요리 관련 질문은 여기에서 가장 잘 물어보십시오.

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에스프레소 머신에 항상 같은 종류의 커피를 사용해야하는 이유는 무엇입니까?
최근에 새로운 에스프레소 머신 인 Gaggia Classic을 받았으며 때때로 다음과 같은 진술을 듣습니다. "항상이 커피 머신에는 같은 종류의 커피를 사용하십시오!" "맛있는 음식을 찾았다면 이걸로 고수하십시오!" 이 진술 뒤에 진실이 있습니까? 보다 구체적으로 : 여러 해 동안 동일한 기계에서 여러 종류의 에스프레소를 사용함으로써 발생하는 기계적 문제가 있습니까? 아니면 맛의 문제일까요? 커피 …

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커피에 담긴 계피는 무엇으로 바뀌나요?
몇 년 전 시나몬을 커피에 넣었습니다. 몇 시간 (나는 느린 커피를 마시는 사람이다) 후 나는 나의 마지막 한 모금을 마시기 시작했고, 큰 점액 덩어리가 내 혀를 쳤고 나는 거의 숨이 막혔다. 몇 명의 동료들과 장난을 치며 주먹 싸움에 뛰어 들었습니다 (그들은 장난을 좋아했습니다). 그들 중 일부는 계피가 항상 그렇게한다고 말했습니다. …

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우유에 담긴 커피
핫 코코아 레시피에 커피를 추가하고 싶지만 인스턴트 커피 사용에는 관심이 없습니다. 당신은 모두 최선의 방법이라고 생각합니다. 어쩌면 내가 근거와 우유를 함께 가열하고 가파르게해야합니까? 누구든지 이것을 시도한 적이 있습니까?
8 milk  coffee 

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최고의 사무용 커피 솔루션 [닫힘]
휴무 . 이 질문은 더 집중되어야 합니다. 현재 답변을받지 않습니다. 이 질문을 개선하고 싶습니까? 이 게시물 을 편집 하여 한 가지 문제에만 집중할 수 있도록 질문을 업데이트하십시오 . 휴일 오년 전에 . 소규모 사무실 (약 10 명)을위한 최고의 커피 솔루션은 무엇입니까? 우리는 다음과 같은 것을 찾고 있습니다. 맛좋은 빠른 쉬운 …

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프랑스 산 커피와 터키 식 커피의 차이점은 무엇입니까?
프랑스 산 커피와 터키 식 커피의 맛과 준비는 매우 다르지만, 나는 모두 같은 종류의 커피라고 생각 coffee Arabica합니다. 터키 식 커피는 곡물이 작고 커피 가루를 끓는 물에 넣어 준비합니다. 프렌치 프레스 커피는 더 큰 곡물을 가지며 종이 필터 위에 커피 파우더 위에 뜨거운 물을 씻는 커피 메이커에 넣습니다. 이것들은이 두 …
6 coffee 


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티백과 인스턴트 커피
내가 차를 팔고 있다고 생각할 수있는 유일한 방법은 티백입니다. 그러나 커피를 판매하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 즉시 바닥 콩 영국에서는 인스턴트가 가장 일반적이라고 말하고 싶습니다. 가방에서 커피를 찾는 것과 마찬가지로 가방에서 차 곡물을 찾으려고 왜 노력해야합니까? 우리가 그것들을 같은 방식으로 만들지 않을 것이 이상해 보입니다. 이유가 무엇입니까?
4 coffee  tea 

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아이스 커피를위한 바나나 풍미 추출
얼어 붙은 북쪽에서 해가 빛나기 시작하면서 에스프레소 머신을 차가운 음료에 사용할 생각을 시작할 수 있습니다. 바나나 아이스 커피를 생각하고있었습니다. 그러나 현지 커피 숍에서 구입할 수있는 대부분의 시럽보다 더 자연스러운 맛을 원합니다. 과일에서 질감 / 일관성을 얻지 않고 바나나에서 맛을 추출 할 수 있는지 궁금합니다.

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느슨한 잎 티 바스켓을 커피 끓이기 / 양조에 사용할 수 있습니까?
찻 바구니에 갓 분쇄 한 커피를 뿌려서 좋은 커피 한잔을 양조 할 수 있습니까? 프랑스 언론 (4 분)과 시간이 동일합니까? 기술적으로 효과가있는 것 같지만 그 효과에 대한 개인 계정을 찾을 수 없었습니다. 아무도 전에 이것을 시도 했습니까? 이 질문과 비슷하지만 정확한 가파른 변수 값을 결정하는 것과 함께 티 바구니를 사용하는 …
4 coffee  tea 

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뜨거운 음료 통
나는 집에서 뜨거운 커피를 마신다 (에스프레소, 1 / 2 & 1 / 2, 설탕). 저어주지 말고 흔들어주세요. 흔들리는 뜨거운 음료의 압력을 견딜 수있는 셰이커와 같은 것이 있습니까? 나는 우리가 대학에서 사용했던 폭탄 열량계와 같은 것을 상상합니다. 바람직하게는 단일 서빙. 그런 것이 있습니까? 자 ... 왜 이러는거야? 나는 스크류 탑 유리 …



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아랍 커피를위한 볶지 않은 콩?
나는 카타르에서 준비한 커피를 보았다. 그것은 카 다몬과 섞여 있었고 밝은 갈색이었다. 맛이 훌륭했습니다. 나는 커피 콩이 거의 구워지지 않는다고 들었다. 어떤 종류의 커피 원두가 일반적으로 카타르에서이 커피에 사용되며 유럽에서 얻을 수 있습니다.
1 coffee 

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에스프레소 머신으로 "프랑스 바닐라 카푸치노"를 만드는 방법
프랑스 바닐라 카푸치노 와 같은 아내는 팀 호튼과 같은 식당에서 판매합니다. 나는 에스프레소 머신을 가지고 있는데 어떻게 그것을 만들 수 있을지 궁금합니다. 카푸치노에 바닐라 추출액 을 추가 하면 효과가 있습니까? 그렇다면 몇 개입니까? 바닐라 시럽을 사면 더 좋을까요? 그리고 그들이 식료품 점에서 판매 한 " 바닐라 맛 ground은 커피 "는 …
1 coffee  drinks 


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