«oil» 태그된 질문

올리브 오일이 소비에 적합한 지 여부를 확인하는 방법은 무엇입니까? 오일은 병에 들어 있으며 거품이 없습니다. 편집 1 : 기름은 약 1.5 년이되었습니다. 나는 뚜껑이 달린 병에 보관했다. 나는 기름에 아무것도하지 않았다. 꽤 오랫동안 먹지 않았습니다. 답변에 참조를 추가하면 더 도움이됩니다.

3 food-safety  oil  olive-oil 

시크 케밥 지방 찌꺼기를 굽고있을 때 나는 노란색 인 것을 알았다. 보통 말이나 고기를 그릴 때 일반적으로 흰색을 띄기 때문에 일부 재료가 시크 케밥 지방에 전달되어 그 색깔을 부여해야합니다. 나는이 지방의 표정을 정말 좋아한다. 지방질에 노란색의 색깔을주는 것은 무엇이며 어떤 성분이 지방에 들어간다고 생각합니까? 순수 지방이라고는 보이지 않으니까요? 나는 seekh …

2 oil  kebab  fat 

알루미늄 경질 알루마이트 처리 된 비 스틱 팬이 있습니다. 볶음에 기름을 사용하면 여러 번 사라집니다. 예를 들어 샬롯이나 가지를 튀길 때. 이것이 정상입니까? 많은 양의 기름을 사용해도 여전히 야채에서 사라집니다. 이것은 야채에 기름이 너무 많이 묻게하고 새 야채를 볶기 시작하면 더 많은 기름을 사용해야 할 필요가 있습니다.

2 frying  oil  sauteing  non-stick  aluminum-cookware 

나는 오늘 밤 저녁밥을 위해 그로 네스를 만들고있다. 과거에는 소스에 기름이 묻어있어 기름진 맛이 좋지 않았습니다. 내가 사용하는 기름의 양을 제한하려했지만, 나는 여전히 소스 표면에 기름 방울이있다. 소스에서 여분의 오일을 제거하는 쉬운 방법이 있습니까? 미래를 위해서 나는 과잉을 어떻게 막을 수 있습니까? 내 요리법은 다음과 같습니다. teaspoon garlic paste 250gm …

1 sauce  oil 

측면이 울퉁불퉁하지만 올리브 오일 뚜껑을 밀봉하여 안전하게 사용할 수 있습니까? 그것은 상단에 밀봉되어 보이지만 뚜껑의 측면에 작은 움푹 들어간 곳이나 약간의 돌출이 있습니까? 그것은 플라스틱으로 덮여 있었다. 그러나 나는 금속 뚜껑을 아직 열지 않았다. (POUR OUVRIR의 'R'과 'O'위에).

1 food-safety  oil  olive-oil 

나는 최근에 모든 고추를 다 사용한 것처럼 순수한 절인 고추 기름의 약 절반 항아리가 있습니다. 기름은 이상한 반투명 한 노란색입니다. 나는 형광펜 한 잔을 상상하고 있습니다 (이런 것이 있다면). 이 기름이 식용유 나 다른 요리의 다른 기름을 대신 할 수 있는지 궁금합니다. 또는 적절한 대체물로 사용할 수 없다면 버리십시오.

1 substitutions  oil  pickling  pepper 

케이크 레시피가 "1 컵"오일을 요구하고 있습니다! 나는 "오일"을 너무 많이 먹고 싶지 않습니다. 요거트 나 다른 것으로 바꿀 수 있습니까?

1 baking  substitutions  oil  cake 

나는 작은 시금치에 약간의 시금치를 넣었고, 시금치로 기름을 먹을 때 나는 기름이 약간 물 렸음을 알아 차렸다. 나는 튀김하는 동안 기름에서 시금치에서 물을 봤다고 맹세했다. 나는 요리 할 때 잘못된 것을하고 있습니까?이 결과를 설명 할 수 있습니까? 내가 이해하는 한, 기름이 너무 뜨거워 져야하므로 물이 빨리 증발해야합니다.

oil  water  spinach 

때로는 요리하는 동안 기름 방울이 바닥에 떨어지면서보기가 흐려집니다. 바닥에서 이런 종류의 기름 얼룩을 어떻게 제거 할 수 있습니까?

oil  cleaning  kitchen 

나는 튀김에 적합한 온도가 무엇인지 알고 싶다. 슈니첼 스 프렌치 프라이 크로켓 양파. 내가 기름을 가능한 한 많이 유지하기를 원하기 때문에, 프라이팬에 대한 가장 낮은 온도를 알고 싶다.

oil  temperature  onions  deep-frying 

나는 건강상의 이유로 지방을 줄이고 싶다. 누군가가 접시의 풍미를 손상시키지 않을 요리 (굽지 않기)에 기름을위한 뚱뚱한 자유로운 대용품을 말해 줄 수 있습니까? 튀김 / 채소 요리와 카레 요리에 대한 대체물을 요구하고 있습니다. 예를 들어, 차우를 요리 할 때 나는 기름 대신 무엇을 사용합니까?

substitutions  oil