조리 pancakes

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우리는 최근 매우 인기있는 질문을 받았습니다. 이 얕고 19도 회전 한 귀철 제품의 기능은 무엇입니까? . 그것은 그림에 어떤 종류의 딤플 팬이 있는지 정확하게 인식하는 데 중점을두고 있으며, 여러 사용자가 그것들을 구별하지 않는 것이 분명합니다. 나는 개인적으로 한 번도 사용하지 않았으며 평평한 보조개와 반구면 보조개가 있다는 것을 알지 못했습니다. 우리가 …

9 equipment pancakes

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유리 쿡탑 스토브에서 하단 오목 형 ebelskiver (Æbleskiver) 팬을 사용하는 방법은 무엇입니까?

나는 최근에 사랑스러운 주철 ebelskiver 팬 (아래 그림)에 왔으며 일부 ebelskivers를 만들고 싶습니다. 문제는 가스 범위가 없으며 유리 바닥 스토브가 오목한 언더 벨리로 인해 팬을 적절하게 또는 균등하게 가열 할 수 없다는 것입니다. 우물의 바닥은 팬의 스커트 가장자리와 수평이 맞지 않습니다. 이 팬을 사용하여 박제 팬케이크를 만들기 위해 레인지 탑을 …

9 cast-iron pancakes electric-stoves

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그 끔찍한 기름 냄새를 퍼 뜨리지 않고 팬케이크를 요리하는 법?

나는 팬케이크가 전통 음식으로 간주되는 지역에 살고 있으며 특별한 경우에 팬케이크를 요리하는 것이 일반적입니다. 예를 들어, 지금 누군가가 사무실에서 파티를 열기로 결정하고 다른 수준의 건물에서 팬케이크를 굽고 있습니다. 나는 방금 구운 팬케이크의 정상적인 냄새가 약간 추가되어 탄 기름 냄새를 느끼기 때문에 이것을 알고 있습니다. 내 경험에 따르면 누군가 팬케이크를 요리하려고 …

9 baking oil pancakes

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아몬드 우유로 팬케이크를 만드는 방법?

우리는 아몬드 우유를 가정의 실제 우유 대신 사용하는 실험을 해왔습니다. 지금까지 가장 큰 실패는 팬케이크입니다. 팬케이크는 맛이 좋지만 우유로 만든 반죽보다 팬에서 훨씬 더 끈적 거리며 더 쉽게 타거나 갈색이 아닙니다. 아몬드 우유로 더 만족스러운 팬케이크를 얻으려면 어떻게해야합니까?

9 pancakes experimental almond-milk

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'팬케이크'에는 몇 가지 종류가 있습니까?

나는 블루 베리 나 초콜릿 칩을 추가하거나 버터 밀크 또는 요리 한 호박을 반죽에 추가하는 것과 같은 성분 차이에 대해 이야기하고 있지 않습니다 ... 근본적으로 다른 지역 유형의 '팬케이크'는 몇 개입니까? 영어로 '팬케이크'또는 '팬케이크'또는 영어로 문자 번역이 '팬케이크'인 경우 (예 : '포테이토 팬케이크') (나는 밀 반죽에 기초한 팬케이크에만 관심이 없다. …

9 language pancakes

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버터 밀크 팬케이크 믹스는 녹색입니까?

나는 버터 밀크 팬케이크를 만드는 것을 좋아하지만 냉장고에 믹스를 넣은 후에는 하루에 반죽이 너무 많습니다. 믹스는 다음날 초록색이었습니다. 이것이 나쁜지 또는 버터 밀크의 특성인지 아는 사람이 있습니까?

9 batter buttermilk pancakes

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팬케이크 반죽을 쉬어야합니까?

나는 팬케이크 반죽이 쉬어야 할 곳을 읽었다. 이것은 나를 혼란스럽게한다. 한편, 젖은 성분을 밀가루와 혼합하면 글루텐이 생성됩니다. 휴식을 취하면 글루텐이 이완되어 질긴 팬케이크가 나지 않습니다. 반면에 제 레시피는 누룩 (베이킹 파우더)을 사용합니다. 그것이 물과 반응하면 거품을 형성합니다. 휴식을 취한다는 것은 거품이 빠져 나가는 것을 의미하며, 이는 팬케이크의 공기가 적다는 것을 …

9 food-science pancakes

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배터를 3-4 시간 안에 먹도록 만들어야한다면 팬케이크 (또는 배터)를 보관하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

나는 딸을 위해 팬케이크 를 만들려고한다. (1) 오늘 저녁 나와 아내를 위해 약 3-4 시간 안에 먹을 것을 원할 것이다. 왜냐하면 달걀 한 개를 사용하면 ~ 6시에해야하기 때문이다. 지금 만들고 싶은 하나 또는 두 개의 타자가 너무 많으므로 두 인스턴스에 동일한 믹스를 사용하고 싶습니다. 혼합 반죽을 3 시간 동안 저장 …

8 storage-method pancakes batter

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말린 버터 밀크는 냉장고에 보관 된 오일과 건조 혼합 된 다른 성분과 반응합니까?

(건조한) 팬케이크 믹스를 큰 배치로 만들고 냉장고에 보관하고 싶습니다. 나는 전에 아무런 문제 없이이 작업을 수행했으며 이제는 똑같은 일을하고 싶지만 말린 버터 밀크를 첨가하십시오. 말린 버터 밀크가 냉장고에 보관되는 동안 다른 재료와 잘 보관되는지 궁금합니다. 다른 성분에는 기름이 포함됩니다. 전체 성분은 다음과 같습니다. 4 cups King Arthur white whole wheat …

5 storage-lifetime pancakes storage buttermilk

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왜 내 팬케이크가 제대로 바뀌지 않는거야?

나는 주철 냄비를 사용하고 있으며 내 팬케이크가 모두 이와 같이 나옵니다. 나는 그것들을 내버려두면 바삭 바삭 해지고 밖에서 요리하지만 갈색은 아니다. 나는 열을 위로 돌리려고 노력했다. 그리고 그것은 단지 그들을 splotches에서 태운다. 그 다음 나는 더 낮은 열을 시험해 보았다. 그리고 그들은 이상한 고르지 않은 패턴에서 금색이게된다. 그러나 그들은 아직도 …

4 pancakes breakfast

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크레페 vs 팬케이크

크레페와 팬케이크의 혼합물의 차이점은 무엇입니까? 영어 웹 사이트에서 찾을 수있는 모든 레시피는 밀가루 / 달걀 / 우유의 비율이 매우 비슷하지만 최종 결과는 팬케이크와 같은 맛입니다. 아마도 특정 기술이 필요합니까?

3 pancakes crepe

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네덜란드 아기 재해!

그래서 오늘 아침 뉴욕 타임즈의 레시피에 따라이 네덜란드 아기들을 만들었습니다. 그리고 그들은 보통 아름답게 부풀어 오르지 만 오늘은 재앙이 아니 었습니다. 내가 뭘 잘못 했어? 나는 아마 많은 밀가루를 생각하고 있습니까 ?? 계란 3 개 ½ 컵 밀가루 ½ 컵 우유 1 큰술 설탕 육두구 꼬집기 4 큰술 버터

3 baking pancakes

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마스트 라드 오카 팬케이크 주걱

Mastrad Orka 팬케이크 주걱은 어디에서 구입할 수 있습니까? 멋진 실리콘 손잡이를 가진 길이 약 8 ", 너비 1"~ 1 1/2 "의 곡선 실리콘 블레이드가 있습니다. 일부 웹 사이트에서는이 항목이 중단되었다고 표시합니다. 왜 그런지 아는 사람이 있습니까?

equipment pancakes

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팬케이크 반죽을 냉장고에 얼마나 오래 보관할 수 있습니까? [복제]

이 질문에는 이미 답변이 있습니다. 냉장고에서 팬케이크 반죽이 얼마나 오래 지속됩니까? 답변 5 개 냉장고에 팬케이크 반죽을 얼마나 오래 보관할 수 있습니까?

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