«budget-cooking» 태그된 질문

확실히, 통조림 콩으로 샐러드를 만들고 있다면 먼저 철저히 헹굴 것입니다. 그러나 통조림 검은 콩이나 강낭콩으로 수프 나 칠리를 만드는 경우 먼저 배수하고 씻어야합니까? 고야 브랜드 콩은 통에 넣지 않은 콩을 요구하는 조리법을 가지고 있습니다. 한편으로는 캔에 액체를 사용하면 가스가 증가하고 일부 브랜드에서는 나트륨을 많이 함유 할 수 있다고 주장하는 것을 …

49 mexican-cuisine  beans  budget-cooking 

열악한 학생이나 청년 노동자 시대에는 수프를 끝내지 않는 것이 인기가있었습니다. 가능하면 새 재료와 남은 재료로 채워진 스토브 위의 큰 냄비. 보통 냄비를 냉장고에 밤새 보관했다. 추가 된 음식 품목은 때때로 수프를 먹는 동료 플랫 (쉐어 하우스) 동료의 접시 남은 음식이었습니다. 대부분의 다른 재료는 신선한 야채, 콩, 곡물 및 돈이 허용되는대로 …

40 food-safety  soup  reheating  budget-cooking 

마우스 오버 텍스트 : 그럼에도 불구하고, 나는이 재료가 식당 식사보다 더 비싸지 만 그 음식에서 얼마나 많은 식사를 할 것인지 생각하지 않습니다. 특히 남은 음식이 남을 것이기 때문입니다! ' 랜달 먼로 (Randall Munroe)는이 만화와 특히 마우스 오버 텍스트로 머리에 못을 박았습니다. 요리를 시도 할 때 따라야하는 이런 종류의주기가 있으며, 그 …

30 shopping  menu-planning  budget-cooking 

방금 쿠키 만들기를 마쳤습니다. 반죽은 여러 배치를 만들기에 충분했습니다. 베이킹 시트는 하나뿐입니다. 배치가 준비 될 때마다 베이킹 시트에 새로운 양피지를 사용했습니다. 이것이 필요합니까 아니면 모든 쿠키가 구워 질 때까지 동일한 종이를 재사용 할 수 있습니까?

22 baking  cookies  budget-cooking 

나는 도넛을 좋아하지만 도넛 한 그릇에 나는 많은 기름을 소비하기 때문에 집에서 만들지 않습니다. 기름은 나중에 달콤한 맛을 내고 케이크 이외의 것을 요리하는 데 재사용 할 수 없습니다. 나는 또한 과자를 자주 요리하지 않으며 기름을 오랫동안 보관하면 다소 오래된 맛이납니다. 문제는 소량의 기름으로 맛있는 도넛 을 만드는 방법에 대한 것이지만 …

15 frying  oil  dough  dessert  budget-cooking 

계산을 완료했습니다. 그리고 슈퍼마켓에서 향신료 병을 사면 지역 아시아 상점에서 가방을 얻는 데 25 배나 더 비싸다고 생각합니다. 나는 더 저렴한 대안에 완전히 만족합니다. 그러나 나는 이익이 없다면이 마크 업이 많을 것이라고 믿기가 어렵습니다. 그들은 무엇인가?

14 spices  budget-cooking 

폐쇄되었습니다 . 이 질문은 더 집중되어야 합니다. 현재 답변을받지 않습니다. 이 질문을 개선하고 싶습니까? 이 게시물 을 편집 하여 한 가지 문제에만 집중할 수 있도록 질문을 업데이트하십시오 . 휴일 3 년 전 . 간장 고기, 아마씨 및 완두콩은 아마도 가장 잘 알려진 소스 일 것입니다. 다른 저렴한 단백질 공급원이 있습니까?

10 nutrient-composition  soy  budget-cooking 

몇 가지 온라인 레시피를 기반으로 Alfredo 소스를 여러 번 만들려고했습니다. 그것은 일반적으로 꽤 맛있지 만 하나의 결함이 있습니다 : 비벼 진 파마산 치즈가 완전히 녹지 않기 때문에 소스가 거칠거나 칙칙합니다. 온라인 검색을하는 대부분의 사람들은 파르 메산 치즈 블록으로 시작하여 집에서 격자 또는 파쇄하는 것이 좋습니다. 그러나 적어도 여기 주변 상점에서 …

9 sauce  alfredo  budget-cooking 

나는 여행을 좋아하고 콩 가루, 콩 및 기타 슈퍼마켓 물건과 같은 단백질 공급원에 대한 의존성을 줄이려고 노력하고 있습니다. 여행은 캠핑과 비슷하지만 장거리와 자전거가 있습니다. 어떻게 곤충을 요리합니까? 곤충이 식용인지 어떻게 알 수 있습니까? 어떤 식 으로든 요리하면 모든 종류의 곤충을 먹을 수 있습니까? 벌레, 나비 및 꿀벌과 같은 곤충을 섞을 …

9 food-safety  budget-cooking  entomophagy 

(건조한) 파스타를 요리 할 때, 나는 풍미를 더하기 위해 물에 상당한 양의 소금을 첨가해야합니다. 파스타 자체가 매우 저렴하고 물이 완전히 무료이므로 짠 물의 대부분이 버려짐에 따라 배수구에 돈을 버리는 것처럼 느껴질 수 있습니다. 파스타를 간단히 받 치지 않고 요리하는 동안 낭비되는 소금의 양을 줄이는 효과적인 방법이 있습니까? (예 : 파스타가 …

8 salt  budget-cooking 

나는 적은 경험과 적은 돈을 가지고있다. 반올림이 잘되는 초보자 요리법을 알고 싶습니다. 죄송합니다 이것은 잘못된 장소에 있다면, 여전히 꽤 새로운.

2 slow-cooking  budget-cooking  outdoor-cooking  foil-cooking 

Celery를 사용할 수없는 경우 Harira Soup을 만드는 대신 다른 야채 나 녹색 채소를 사용할 수 있습니까?

2 substitutions  vegetables  soup  budget-cooking